企業管理實務

本書在第1版得到廣泛使用的基礎上，充分徵求教師和專家意見，結合最新的課程改革成果進行修訂編寫。根據企業管理活動的規律與特點，通過貫穿全書的一個高職院校實習生，從技術人員逐步成長為一個基層管理者的案例，將學員應該具備和掌握的管理知識、技能、方法等，與企業管理活動中遇到的種種困惑與問題結合起來，從對管理認知、企業認知開始，引入企業模擬BEST訓練（管理者的一天），逐步地解決企業戰略管理、生產管理、市場營銷、品質管理、物流管理、技術設備管理、財務管理、安全生產、基層管理實踐與創新等方面常常遇到的管理問題，使學員提高管理水平，成為優秀的管理者，以適應企業經營與發展的要求。本書配有“教學導航”、“知識分佈網路”、“知識梳理與總結”，以方便教學和讀者高效率地學習知識與技能。本書配有電子教學課件和精品課網站，詳見前言。

第1章 管理的概念、發展與崗位功能（1）

教學導航（1）

1.1 管理的概念與性質（2）

1.1.1 管理的重要性（2）

1.1.2 管理的概念（3）

1.1.3 管理的性質（4）

1.1.4 管理的職能（4）

1.2 管理的發展階段（6）

1.2.1 傳統管理階段（6）

1.2.2 科學管理階段（7）

1.2.3 現代管理階段（10）

1.3 基層管理者的使命與崗位功能（12）

1.3.1 基層管理者的角色與使命（12）

1.3.2 基層管理者崗位功能定位（14）

1.3.3 基層管理者的崗位職能標準（14）

1.4 BEST訓練（管理者的一天） （16）

1.4.1 活動安排（16）

1.4.2 能力測試（19）

1.4.3 成長日記（一） （19）

知識梳理與總結（19）

第2章 企業的構成與企業制度（20）

教學導航（20）

2.1 企業的構成與經營管理（22）

2.1.1 企業的特徵、功能與使命（22）

2.1.2 企業的產生與發展（25）

2.1.3 企業的構成要素（26）

2.1.4 企業類型（26）

2.1.5 企業運行的基本活動（27）

2.1.6 企業經營管理的含義（27）

2.2 企業制度與企業設立（29）

2.2.1 現代企業制度的特徵與內容（29）

2.2.2 企業設立的基本條件（32）

2.2.3 企業設立的程序（33）

2.3 BEST訓練（管理者的一天） （34）

2.3.1 活動安排（35）

2.3.2 能力測試（36）

2.3.3 成長日記（二） （37）

知識梳理與總結（37）

第3章 企業管理的原理與藝術（38）

教學導航（38）

3.1 企業管理的基本原理（39）

3.1.1 領導原理（39）

3.1.2 系統原理（43）

3.1.3 組織原理（44）

3.1.4 控制原理（47）

3.1.5 用人原理（48）

3.1.6 行為原理（50）

3.2 基層管理者的管理藝術（52）

3.2.1 自我提升職業綜合素質（53）

3.2.2 時間管理（56）

3.2.3 提高自己的情商（59）

3.2.4 團隊建設（62）

3.2.5 領導激勵（66）

3.3 BEST訓練（管理者的一天） （69）

3.3.1 活動安排（69）

3.3.2 能力測試（73）

3.3.3 成長日記（三） （73）

知識梳理與總結（73）

第4章 企業戰略管理（74）

教學導航（74）

4.1 企業戰略管理與經營決策（75）

4.1.1 企業戰略管理的含義與實施（75）

4.1.2 經營決策的原則與方法（84）

4.1.3 目標管理方法與實施（93）

4.2 企業文化的功能與建設（96）

4.2.1 企業文化構成及功能（96）

4.2.2 企業文化建設的基本途徑（100）

4.3 基層管理者的戰略執行力（102）

4.3.1 企業戰略與執行力的關係（102）

4.3.2 如何提升企業的戰略執行力（102）

4.3.3 基層管理者的目標制定（104）

4.4 BEST訓練（管理者的一天） （107）

4.4.1 活動安排（107）

4.4.2 能力測試（109）

4.4.3 成長日記（四） （109）

知識梳理與總結（109）

第5章 生產管理（110）

教學導航（110）

5.1 生產管理目標、組織與計劃（112）

5.1.1 生產管理的概念與目標（112）

5.1.2 生產過程組織（114）

5.1.3 生產計劃與生產作業計劃（118）

5.1.4 網路計劃技術（121）

5.1.5 典型的現代生產管理方式（123）

5.2 班組現場管理（125）

5.2.1 現場管理方法與管理要點（125）

5.2.2 生產準備（127）

5.2.3 現場異常管理（129）

5.2.4 推行QCDS （131）

5.3 BEST訓練（管理者的一天） （135）

5.3.1 活動安排（135）

5.3.3 成長日記（五） （138）

知識梳理與總結（138）

第6章 質量管理（139）

教學導航（139）

6.1 質量管理的概念與方法（140）

6.1.1 質量管理的概念與發展（140）

6.1.2 PDCA循環（144）

6.1.3 零缺陷管理法（146）

6.1.4 QC方法（148）

6.2 基層質量控制（149）

6.2.1 品質控制小組活動與實施（150）

6.2.2 提升班組產品質量（155）

6.2.3 質量控制方案（157）

6.3 BEST訓練（管理者的一天） （159）

6.3.1 活動安排（160）

6.3.2 能力測試（165）

6.3.3 成長日記（六） （165）

知識梳理與總結（165）

第7章 市場營銷（166）

教學導航（166）

7.1 市場營銷的含義與營銷策略（167）

7.1.1 市場營銷的概念與市場定位（167）

7.1.2 市場營銷策略（175）

7.2 市場營銷方案實施（184）

7.2.1 市場營銷方案的制定步驟（184）

7.2.2 市場分析與營銷方案內容（186）

7.3 BEST訓練（管理者的一天） （188）

7.3.1 活動安排（188）

7.3.2 能力測試（190）

7.3.3 成長日記（七） （190）

知識梳理與總結（190）

第8章 物流管理（191）

教學導航（191）

8.1 物流的概念與管理方法（192）

8.1.1 物流的概念與物資分類（192）

8.1.2 物資定額（193）

8.1.3 採購與供應商管理（193）

8.1.4 倉儲與庫存管理（195）

8.1.5 供應鏈管理（200）

8.1.6 運輸與配送（201）

8.2 基層物料管理（202）

8.2.1 庫存管理（202）

8.2.2 物料的設計變更（204）

8.2.3 物料的不良處理（204）

8.2.4 輔助材料的管理（205）

8.2.5 物料的目視管理（206）

8.3 BEST訓練（管理者的一天） （206）

8.3.1 活動安排（207）

8.3.2 能力測試（210）

8.3.3 成長日記（八） （210）

知識梳理與總結（210）

第9章 財務管理（211）

教學導航（211）

9.1 財務管理的含義及主要措施（212）

9.1.1 企業財務活動及管理（213）

9.1.2 企業的籌資管理（214）

9.1.3 企業投資管理（216）

9.1.4 資產管理（217）

9.1.5 成本分析與控制（218）

9.1.6 利潤管理（219）

9.2 財務分析方法應用（221）

9.2.1 財務分析要點（221）

9.2.2 邊際成本分析（221）

9.2.3 價值工程分析（223）

9.3 BEST訓練（管理者的一天） （225）

9.3.1 活動安排（226）

9.3.2 能力測試（227）

9.3.3 成長日記（九） （228）

知識梳理與總結（228）

第10章 技術設備管理（229）

教學導航（229）

10.1 技術工藝與設備管理（230）

10.1.1 技術管理（230）

10.1.2 工藝管理（232）

10.1.3 設備管理（234）

10.2 基層技術設備管理方法（236）

10.2.1 設備的目視管理（236）

10.2.2 定置管理（238）

10.3 BEST訓練（管理者的一天） （241）

10.3.1 活動安排（241）

10.3.2 能力測試（243）

10.3.3 成長日記（十） （243）

知識梳理與總結（243）

第11章 安全管理（244）

教學導航（244）

11.1 安全意識培養與安全隱患（246）

11.1.1 安全意識培養與處罰（246）

11.1.2 安全隱患（248）

11.2　企業班組安全管理（254）

11.2.1 安全規範管理（254）

11.2.2 消防安全（255）

11.2.3 安全事故管理（259）

11.2.4 安全作業改善（263）

11.3 BEST訓練（管理者的一天） （266）

11.3.1 活動安排（266）

11.3.2 能力測試（269）

11.3.3 成長日記（十一） （269）

知識梳理與總結（269）

第12章 企業基層管理實踐（270）

教學導航（270）

12.1 企業車間管理內容與培訓（272）

12.1.1 企業車間管理的含義與規章制度（272）

12.1.2 車間主任任職條件與職責（273）

12.1.3 班組在職培訓（275）

12.2 企業基層管理典型方法（278）

12.2.1 5S活動（278）

12.2.2 看板管理（282）

12.2.3 全面生產管理（286）

12.3 BEST訓練（管理者的一天） （289）

12.3.1 活動安排（289）

12.3.2 能力測試（292）

12.3.3 成長日記（十二） （292）

知識梳理與總結（292）

參考文獻（293）