劉雷

主要研究內容：

四川省煙葉香氣特質的研究（2008-2013）

在四川特色煙葉香型定位與區劃的基礎上，對來自不同特色香型區的煙葉，進行感官質量的評價，內在化學成分、致香物質與前香物質的含量的分析。為認識四川省各主要煙區煙葉香氣特質，建立煙葉揮發性、非揮發性香味物質的指紋圖譜，找出煙葉的香氣物質組份特徵；對重要香氣成分指標進行聚類分析為煙葉的“香型定位”的確立提供依據。

四川晾曬煙種質資源研究（2008-2012）

搜集晾曬煙品種，考察它們的農藝性狀、化學品質、香氣特點和植物學形態特徵，經聚類分析劃分出毛、柳曬煙的群體類型並選出各類型的核心種質材料。對核心種質材料樣品進行煙葉品質特性鑒定，包括煙葉常規化學品質指標和香氣物質品質指標，選出綜合性狀優良的核心種質材料。研究優良種質材料的遺傳物質。分析優良種質的分子生物學遺傳多樣性及遺傳質特徵。

土壤成分與烤煙生長及煙葉品質相關性研究（2009-2012）

主要研究煙草栽培過程中植煙土壤可溶性有機物、速效礦物營養、重金屬元素和農藥殘留物的主要來源、含量動態變化規律；同時對煙葉的內在化學成分、香氣物質、外觀品質和安全性進行化學分析和評價，對煙草植株田間生長進行觀測；分析土壤成分因素對煙草生長和煙葉品質形成的影響，提高土壤中有益物質的含量及其植物利用率，降低有害物質量及其不良影響，以期為提高煙葉品質提供理論支持和實踐參考。

紅花大金元烘烤工藝研究（2010-2013）

旨在探究出一套適合攀枝花紅花大金元特點的密集式烘烤工藝，以解決“紅大”難烤的問題，為打造特色煙葉品牌打下基礎。針對實際採用密集式烤房的調製過程中各調製階段溫、濕度和時間長短組合，以及密集式烤房內部因空間溫度、濕度差異對紅花大金元烤后煙葉的品質的影響等問題展開研究；進而明確有利於煙葉品質形成的條件，以提高紅大煙葉內在和外在質量品質，優化“紅大”密集烘烤工藝，並進一步為我國密集式烤房的合理應用提供理論參考。

四川煙葉特色風格主要物質--萜烯代謝研究（2014-2016）

許多煙葉香氣物質形成的機理尚未清楚，使提高煙葉香氣品質的研究存在一定的盲目性。煙葉次生代謝產物中異戊二烯類（萜烯類化合物）與煙草香氣密切相關。類萜代謝是影響煙葉香氣的最重要代謝途徑之一。煙葉生產加工措施調節煙葉香氣，其實質就是對萜烯類物質及其它多種次生代謝途徑進行調控。本課題主要對煙葉調製過程中，萜烯類次生代謝合成途徑上關鍵酶基因的表達、調控與環境條件間的關係通路進行分析和描述，為通過優化調製技術提高煙葉香氣探尋研究方向。

代表性論著和成果：

曾淑華，劉 峰，許春燕，顧會戰，劉雷*,郭仕平，楊蔚。汽爆煙稈替代基質對烤煙漂浮育苗煙苗素質的影響，中國煙草科學2015,36(4)

周星，彭毅，吳紹軍，顧會戰，劉雷*；劍閣縣植煙土壤養分的空間變異研究, 水土保持研究2015,22(1)

周露，徐遠剛，呂賀港，袁晨，羅忠利，劉雷*，捲煙煙氣水溶液及綠茶對斑馬魚的毒性作用，湖北農業科學2014,53（22）

LEI LIU*, YUBI HUANG, JUN WANG, ZONGXIANG TANG, LIMING LU, RENJUN WU and QIANG LEI. Study on Discriminating Flue-cured Tobacco by Volatile Compounds Related to Geographical Origin and Cultivar. Asian Journal of Chemistry. 2013,25（13）

劉雷*,王俊，雷強，黃玉碧，魯黎明，劉衛國. 涼山和宜賓烤煙煙葉中特徵揮發性物質的聚類分析與產地識別. 煙草科技. 2013, 07

唐力為，顧會戰，吳紹軍，劉克，劉雷*.廣元市植煙土壤養分與其煙葉品質的灰色關聯分析. 貴州農業科學. 2013, 07

劉雷*,劉克，顧會戰，吳紹軍，唐力為. 劍閣縣植煙土壤養分狀況研究. 綠色科技.2012, 12

劉雷*,馬炎，梁宇，王勇，陶德欣，高勇. 四川地方晾曬煙品種葉面形狀分析. 中國煙草學報.2011,17(3)

劉雷*,嚴學軍. 煙霜的化學成分分析. 煙草科技. 2010, 12

劉雷*,高勇. 四川晾曬煙品種的光合特性分析. 四川農業大學學報. 2010，28(1)

劉雷*,楊民峰, 劉晉宏, 劉衛國. 微波和超聲波在煙鹼提取中的作用. 煙草科技.2008, 05

李永剛，王正旭，楊民峰，劉雷*.電導率法測定煙草種子發芽率的研究. 安徽農業科學. 2008, 34

劉雷*,黃立棟. 變黃階段溫度和空氣相對濕度對煙葉澱粉含量的影響. 河南農業科學. 2007, 06

汪麗，劉雷*,楊文鈺，劉衛國. 種植密度與施鉀量對烤煙品質的影響. 華北農學報. 2007, zl

S.L. Fu, Z.X. Tang, L. Liu, L.M. Lu and Y.B. Huang. Variation of genomic DNA methylation in the nitrate reductase gene of sibling tobacco (Nicotiana tabacum) cultivars. Genetics and Molecular Research 2012, 11 (2)

曾淑華，熊成文，胡永龍，劉雷，郭仕平，覃太友. 烤煙兩段式少基質漂浮育苗對煙苗素質的影響. 貴州農業科學.2012, 10

Chenyao Yang,Yubi Huang*,Zongxiang,Tang,Liming Lu and Lei Liu. Analysis of DNA methylation variation in sibling tobacco (Nicotiana tabacum) cultivars. African Journal of Biotechnology. 2011, 10(6)

龍 騰，劉雷，黃玉碧. 四川部分晾曬煙種質遺傳關係的 SRAP 分析. 作物學報. 2009, 35(1)

獲專利3項：

名稱：單熱源同蒸餾萃取器 實用新型 專利號：ZL 2009 2 0243964.3

名稱：一種液氮移取裝置 實用新型 專利號：ZL 2014 2 0790454.9

名稱：一種用擴散皿提取煙鹼的方法發明 專利號：ZL 2012 1 0567338.6