百家宴

百家宴

百家宴是獨特又古老的傳統民俗文化,屬於元宵節習俗。由最初的“做春福”發展而來,是一種在族人內部舉行的祈禱儀式,其目的是“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”。

始於北宋時期,至今已有970多年歷史——相傳南宋時,三魁鎮張宅村先人為躲避戰亂,從河北清河逃難到此,張氏先人在每年正月十五元宵節這一天一起同飲團圓酒。“百家宴”的前身為“祠堂酒”,範圍僅限於當地本家聚集一起共進午餐。漸漸的,後來逐漸演繹為聯誼性質的聚餐——百家宴。據稱在明清時極為流行。

特色


百家宴
百家宴
“百家宴”三個字是如今使用頻率極高的一個概念。你如果在網際網路上進行相關搜索,即可跳出一串相應的結果,也就是說在全國其他地方,均有類似的大規模宴會。如雲南省西雙版納傣族自治州景洪市勐罕鎮曼春滿村的村民,在2007年8月3日,準備了150多桌飯菜供鄉親們享用。據報道,此地的“百家宴”過去用來調解各村寨之間的矛盾,如今已成為各村寨增進交流和友誼的盛大聚會。今年2月4日,《重慶晚報》報道了江津中山古鎮的千米老街擺起百家宴,數千人同吃團年飯,共祝來年風調雨順、五穀豐登、國泰民安。

現狀


報道稱,從2006年起,中山古鎮在春節前夕都要舉行一場大型團年飯——“千米百家宴”。
2015年10月18日,遼寧省大連市中山區老虎灘街道遠洋13號樓院舉辦“和合樓院百家宴”活動,社區居民一家一道菜,現場烹制,供給鄰里老人同分享,迎接重陽節的到來。遠洋13號樓院是一個無物業樓區,居民在自管民主協商議事委員會組織下,鄰里情被深深地凝結到一起,被譽為“和合樓院”。在傳統節日里,居民通過“百家宴”會聚在一起,弘揚尊老愛幼的傳統美德,倡導勤儉節約的新風尚。