黑晶面板

過去電磁爐等以白色面板為主，現在分化出“黑”“白”兩類。

其磁性和熱傳導的能力強，耐高溫，不易破裂，容易清潔，時尚典雅。因此黑晶面板成為市場主流，受到消費者的青睞。

真的黑色面板光澤度比較高，手感細膩有光滑質感，面板上的氣孔直徑微小，顆粒非常細，使用一段時間后不易變色、變形，易清潔。而假黑晶的外表是用黑色塗料噴塗上去的，實為普通甚至低劣的白板。面板無光澤、呆板、質感粗糙，氣孔直徑大，顆粒較粗，而且面板的表面塗層容易脫落，並容易形成斑點，出現裂紋。