家蜂

家蜂

家蜂,學名中華蜜蜂,又名土蜂、中蜂。是源於我國有7000萬年進化史,我國境內絕大部分地區都有分佈,主要集中在長江流域和華南,東北各省山區。尤以長白山中華蜂為正宗。以吉林,遼寧,黑龍江山區居多。

基本介紹


自20世徠紀50年代初期以來,隨著農業生產的恢複發展,中央農業部、農墾部於1957年聯合召開了史無前例的首屆全國養蜂座談會。會上根據各地養蜂者的反映,重新肯定了中蜂的應有地位,並提出中蜂和外來蜂並重的發展方針。我們經常說的家蜂蜜就是這種中蜂所產的蜂蜜,家蜂蜜生產周期很長產量很低。家蜂蜜蜜質優良,口感也清香,而且品種產量稀有歷來把家蜂蜂蜜稱為蜜中上品。中蜂生存環境天然,對天然環境中單個或小量花種蜜源均可採集,不會因植物蜜源不夠而採取人工喂糖方式餵養,從而確保中蜂蜜的優良品質。在深山老林中,所生產的蜂蜜沒有任何污然,且每年蜂農采蜜只採集兩次,屬珍貴天然資源產品,是蜂蜜中不可多得的天然成熟蜜(成熟蜜是世界提倡的)。富含多種營養成份,是純天然的大眾化食品,也是作用其特的保健品,結晶細膩,氣味清香,屬蜜中上品。