家蜂

自20世徠紀50年代初期以來，隨著農業生產的恢複發展，中央農業部、農墾部於1957年聯合召開了史無前例的首屆全國養蜂座談會。會上根據各地養蜂者的反映，重新肯定了中蜂的應有地位，並提出中蜂和外來蜂並重的發展方針。我們經常說的家蜂蜜就是這種中蜂所產的蜂蜜，家蜂蜜生產周期很長產量很低。家蜂蜜蜜質優良，口感也清香，而且品種產量稀有歷來把家蜂蜂蜜稱為蜜中上品。中蜂生存環境天然，對天然環境中單個或小量花種蜜源均可採集，不會因植物蜜源不夠而採取人工喂糖方式餵養，從而確保中蜂蜜的優良品質。在深山老林中，所生產的蜂蜜沒有任何污然，且每年蜂農采蜜只採集兩次，屬珍貴天然資源產品，是蜂蜜中不可多得的天然成熟蜜（成熟蜜是世界提倡的）。富含多種營養成份，是純天然的大眾化食品，也是作用其特的保健品，結晶細膩，氣味清香，屬蜜中上品。