化學與社會發展

本書結合最新科技成果和社會發展動態，論述了化學與環境、生命、材料、能源、工農業生產以及人文等方面的關係，重點介紹了化學家認識世界和創新物質的手段、綠色化學與環境優化、人體化學與營養保健、合成化學與高新材料、能源化學與太陽能利用、化學中的創新思維與情商教育等。

本書可以作為大專院校文理各科的公選課教材，也可以作為中學化學教師的教學參考書、中學生的課外讀物以及社會各界了解化學與社會發展相關性的科普讀物。

前言

第一章 緒論

第一節 社會—科技—教育—化學

第二節 化學發展史

第三節 化學學科特點

第二章 化學基礎知識

第一節 物質的結構組成及其存在形式——認識物質世界的基礎

第二節 化學反應——創造新物質的基礎

第三節 分析化學——觀察物質世界的“眼睛”

第四節 有機化學——生命科學的基礎

第五節 高分子化學——高分子材料科學的基礎

第六節 化學工程學——化工生產的基礎

第三章 化學與環境優化

第一節 概述

第二節 生態平衡與環境污染

第三節... [顯示全部]