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- 瓦萊達奧斯塔
- 位於義大利西北部的自治區
瓦萊達奧斯塔
瓦萊達奧斯塔
瓦萊達奧斯塔（義大利語：Valle d'Aosta，法語：Vallée d'Aoste；阿皮坦語：Valle d'Aosta）是義大利西北部的一個多山的政區，為特別自治區，是義大利最小的政區，也是義大利的省份之一，旅遊業是瓦萊達奧斯塔的重要經濟來源，是義大利最小的政區。其西方為法國，北方為瑞士，南方為皮埃蒙特政區。瓦萊達奧斯塔 是1948年建立的講法語的特別行政區，義大利語和法語通用, 首府Aosta。這是一多山的地區，有些山峰終年積雪。居民集中居住在Aosta谷地。氣候為典型的阿爾卑斯山地氣候，冬寒夏涼，是夏季避暑，冬季滑雪的勝地。 Courmayeur,Cogne,Cervinia都是出名的滑雪地, 設施良好。旅遊業是瓦萊達奧斯塔的重要經濟來源。 Casino'Saint Vicent是義大利三大合法賭場之一。勃朗峰隧道是通往法國的火車與汽車必經之路，大聖伯納德山口隧道通往瑞士。
瓦萊達奧斯塔屬於典型的阿爾卑斯山區氣候，冬天乾燥寒冷夏季涼爽宜人，只有在位於Dora Baltea的山谷中部氣候相對濕潤。整個冬季降雪充沛，其餘季節降水量小。
瓦萊達奧斯塔境內全部是山地，是自然、滑雪、跋涉和登山愛好者的真正天堂。庫馬耶（Courmayeur）、切爾維尼亞（Cervinia）和皮拉（Pila）滑雪站只是一些代表，都是義大利境外都很知名的地方，而這點決非偶然，因為瓦萊達奧斯塔擁有本國最高的山峰：勃朗峰（4807 米）、玫瑰峰（4637 米）、切爾維諾峰（4478 米）和大帕拉迪索（4061 米）。
除了純潔無污染的自然環境，瓦萊達奧斯塔還為藝術和歷史愛好者保留著出乎預料的驚喜。這裡可以看到很多中世紀的城堡（其中最著名的有菲尼斯 Fénis、伊索涅Issogne 和維萊斯 Verrès），建有城堡的古鎮（例如巴爾德Bard 和多那斯 Donnas），保留著很多珍貴繪畫或雕塑品的教堂等。更不用說奧斯塔這個真正的藝術城裡有多少古羅馬和中世紀的建築。
聖文森特（Saint-Vincent）
義大利境內外都很有名的旅遊、溫泉和社交站。這裡還有著名的瓦萊賭場（Casino de
la Vallée）。
科涅（Cogne）
此地位於大帕拉迪索國家公園的邊界上，是旅行的理想出發地。值得一看的有帕拉迪索植物園（giardino botanico Paradisia）。
大帕拉迪索國家公園（Parco Nazionale del Gran Paradiso）
海拔在800到4000米之間，有350公里的小路。
菲尼斯城（Castello di Fénis）
早在1 2 4 2年前就已經建造，是中世紀城堡的一個完美範例，裡面保存著珍貴的壁畫。
奧斯塔
值得一看的有奧古斯托凱旋門和普萊托利亞門，劇院和古羅馬露天劇場，聖奧爾索非主教教堂和主教堂。
聖奧爾索節（Fiera di Sant'Orso）（奧斯塔）
瓦萊達奧斯塔獻給手工業者的古老節日（1月30-31日）。
女王之戰（Batailles des Reines）
是具有觀賞性的母牛之間不流血的戰鬥；一年中在瓦萊達奧斯塔的不同地方進行淘汰篩選，最後的決賽選出“女王”，即最有戰鬥性的母牛，於每年10月在奧斯塔舉行。
在當地傳統烹飪中，起主導作用的是乳酪，而最著名的是封迪納（fontina）乳酪。非常有名的還有色拉米香腸，阿納德豬膘和波塞斯火腿。頭盤菜中代表性的有用封迪納調味的黃油玉米糊 polenta concia，二道菜中的代表則是瓦萊達奧斯塔肉排和用封迪納、黃油、雞蛋和牛奶混合製成的乳化奶油 fonduta。葡萄酒和以阿爾卑斯山上的草為原料釀造的白酒都非常好喝。
