實用餐飲營業及營銷

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名:《餐旅至尊》系列叢書出 行業經濟先進的餐旅業經營管理理念、豐富的餐旅業經營管理經驗、精湛的餐旅業服務技能、巧妙的餐旅業賺錢技巧,都能在這套叢書中充分體現出來。當你在餐旅業的投資、經營、管理等方面有疑問、有困難時,打開這套叢書,一定會得到啟發,有所收穫。

基本信息


作 者:鄒金宏 著叢 書 名:《餐旅至尊》系列叢書出 版 社:中山大學出版社ISBN
:9787306025524出版時間:2005-05-01版 次:1頁 數:243裝 幀:平裝開 本:16開所屬分類:圖書 > 經濟 > 行業經濟

編輯推薦


先進的餐旅業經營管理理念、豐富的餐旅業經營管理經驗、精湛的餐旅業服務技能、巧妙的餐旅業賺錢技巧,都能在這套叢書中充分體現出來。
當你在餐旅業的投資、經營、管理等方面有疑問、有困難時,打開這套叢書,一定會得到啟發,有所收穫。