鍋戶

宋代鹽戶的一種。

《宋史·食貨志下四》：“環海之湄，有亭戶，有鍋戶，有正鹽，有浮鹽。正鹽出於亭戶，歸之公上者也；浮鹽出於鍋戶，鬻之商販者也。”