呂家糊粥

具體做法如下：把小米和大豆磨成細面，以一定比例兌水攪勻成糊，把鐵鍋干燒至通紅，然後把少量麵糊倒入鍋內，形成鍋巴后再倒入大量度麵糊，煮開后即為粥。

此粥特點為入口米香，豆香甚濃，略有糊味，故稱糊粥.。食之，溫胃養胃。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥，胃頓覺舒服。稍加冷卻，則起一冷皮，但下面依然燙熱，所以有“心急喝不了熱‘糊塗’”之說，糊粥涼透后，可用刀切成豆腐塊狀。相傳鄭板橋偶然從鄆城路過，喝了糊粥之後，揮筆寫下“難得糊塗”四個大字，後人以一代傳一代，遂成至理名言。