電子供體 electron donor
指在電子傳遞中供給電子的物質和接受氧化的物質。活體的氧化還原主要是以脫氫或脫電子反應來進行的,而脫氫反應伴有H+的生成,也可看作是脫電子反應,據認為兩者都能從還原劑向氧化劑方向進行電子轉移
AH2+B→A2-+2H++B
→A+B2-+2H+→A+BH2
把還原劑或受氧化的物質(此時為AH2)稱為電子供體或氫供體,氧化劑B稱為電子受體或氫受體。在逆反應時,其關係恰好相反,一般電子供體的標準
氧化還原電位要比電子受體低,只要產生
電位差,便多半能引起逆反應。