烷基醯胺甜菜鹼

又稱脂肪醯胺甜菜鹼。水溶性兩性表面活性劑。具有良好的洗滌發泡性能，能與各種陰離子、陽離子、非離子和其他兩性清洗活性物配伍。用於香波泡沫，偶合劑，化妝品，家庭、街道、醫院、建築物的清洗劑，主要有椰油醯胺丙基甜菜鹼。