魚醢

詞語

魚醢,漢語詞語,指魚醬。

詞語出處


《周禮·天官·醢人》:“饋食之豆,其實葵菹、蠃醢、脾析……魚醢。”
《新唐書·百官志三》:“﹝掌醢署﹞掌供醢醯之物:一曰鹿醢,二曰兎醢,三曰羊醢,四曰魚醢。”