醯醬

醋和醬。亦指醬醋拌和的調料。

《儀禮·士昏禮》：“設洗於阼階東南，饌於房中，醯醬二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆盡。”

鄭玄 註：“醯醬者，以醯和醬。”

清 捧花生 《畫舫餘談》：“凡醯醬、果實、米、油、酒、燭之件，一一儲蓄。”