酒店規劃

酒店規劃

為了達到酒店能夠長期經營的目標,經過對於酒店相關的各種環境的分析而得出來的促進酒店發展的長期的計劃。

基本法則


一、功能性
如此強調功能,是以為這是一切室內設計的基本所在,只有合理的功能,才能保證一間酒店營運成功。而酒店類項目對功能的特定要求,決定了它與一般室內設計項目的不同之處。
二、連續性
正是因為酒店類項目的複雜性,使其與單一功能項目相比有所不同。而如何處理多種功能在同一建築單體內的關係,只有一個原則——連續。當然聯繫並不是單一的,這是一個有生命及個性的聯繫,它是有機的、豐富多樣的,是充滿隱喻及暗示的方式,讓各個不同功能之間擁有同一種獨特的平衡。換言之,是一脈相承的。
三、和諧性
酒店是讓人放鬆及休息的場所,從美學角度上來說,和諧是令人達到愉悅效果的最佳途徑。因此,色彩的調和、空間尺度比例的協調,還有各種功能間的平衡、室內與建築間的和諧與連續,以至於傢具的運用風格與室內環境之間的和諧,都是酒店室內設計所必須遵循的重要原則。
四、獨特性
全世界無數的高級酒店,如何令“這一間”與眾不同?這便是室內設計師所面臨的重要挑戰之一,也是設計師與優秀設計師的區別所在。創造及保持專案的獨特性、個性、趣味及原創性,是該項目成功的關鍵。如何解決這個問題,是設計師設計智慧的和整體設計水平的體現。
五、經濟性
跟其他商業設計一樣,酒店項目的最終目的是為了盈利。室內設計師在幫助業主創造最大的價值;與此同時,也體現出設計師自身的價值是給項目增值。室內設計必須考慮對資源的合理利用,用自身的專業經驗,以求以最少的投入創造出最富欣賞性的作品。任何檔次的酒店室內設計,都必須遵循這一最基本的原則,以最合理的方式,達到最恰當的效果,同時保證項目的時效性,在合理的翻新周期之內,設計效果領先於同類型同地段的項目。從而以設計的超前性,來節約項目翻新的經營成本。

案例


1、野奢酒店(rustic luxury hotel)是以山野、鄉野、郊野、田園等區域為背景,鄉土、原生態建築為外觀,內部豪華奢侈的接待酒店,是近年國際新興的高端休閑旅遊接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的,與環境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”,能夠滿足高端消費者對於自然和奢侈的雙重欲求。綠維創景認為,野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始,它將建築和自然結合在一起,將荒野的魅力同奢華的享受結合在一起,如此反差的消費方式能夠滿足當代人追求時尚、刺激、個性、私密空間的需求。
2、獨到之處
野:野奢酒店之“野”性之體現主要有兩方面:一是地域選址一般在荒野、山野、鄉野之地;二是表現手法的“狂野”,即在酒店的設計上要盡量的粗狂、狂野,表現的越野越有味,越能吸引消費者。
奢:野奢酒店打破了山野荒野之地物質匱乏的觀念,即使是荒蕪人煙,也要享受豪華的物質享受。如,空曠的草原或者沙漠野奢酒店,不僅要提供可口的美味、不間斷的熱水衛浴,還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環境優雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會,以及幽靜的辦公環境和應有盡有的辦公設施。

原則


1.野奢特色,引領時尚
野與奢是野奢酒店的靈魂,在酒店策劃過程中一定要把握核心,讓野奢酒店足夠的野,足夠的奢,使這種對比反差發揮到極致,引領時尚,走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設計要做到精益求精,從選址、主題定位、設計、規劃、經營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來展開,凸顯特色。
2.市場導向
野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費需要,而是以此達到盈利目的,這就需要對目標市場準確的分析和定位。野奢酒店的目標市場主要為都市高端消費階層,諸如國際政要、影視明星、企業高管、富豪等,其特點為:消費能力強,追求高品質生活,私密性要求高,野奢酒店應把握其需要,以市場化的原則來經營。
3.推陳出新,持續發展
野奢酒店是一種大膽的創新,它引領時尚,帶動酒店業的發展潮流,但這決不代表野奢酒店可以固步自封,而是應該不停的推出新穎的開發思路,開發以後也要不斷地在主題與包裝上創新,更要在經營模式上繼續突破。

參考資料


[1]北京綠維創景規劃設計院 http://focus.lwcj.com/hotel/hotel_a_1.asp