葉怡蘭

《時報周刊》“說食在的”專欄作者

葉怡蘭,出生於台南。大學專攻中文,目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩家》網站與電子報的創辦者與寫作者。現為樺文化事業股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。

個人簡歷


葉怡蘭
葉怡蘭
其他文字與攝影作品則散見於VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》、《時報周刊》、《自由時報》、《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》、《名牌》……很早就決定以“享樂”作為終身職志。所以,從過去到未來,始終執著於,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂,以至旅行、美食、美酒、居家、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裡,追求找尋,真實享樂的真諦。
很早就決定以“享樂”作為終身職業。並堅持相信,真正的“享樂”,不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需得認真的涉獵、深度的累積,需得花些時間花些工夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。

作品


家的模樣
家的模樣
《在味蕾的國度,飛行》、《台灣生活味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味,Yilan的味蕾漫遊筆忘》、《Yilan幸福雜貨鋪》。
《享樂·旅館》 《尋味·紅茶》
《極致之味》 怡蘭的18堂飲食課
《食·本味》
《好日好旅行》
《終於嘗到真滋味》
《隱居·在旅館》
《家的模樣》(副標題:生活美學家葉怡蘭的私宅改造讀本),2015年10月由北京聯合出版公司出版。

職業經歷


歷代《雅砌》雜誌採訪編輯、《室內》雜誌編輯主任、VOGUE雜誌採訪主編、《明日報》美食旅遊中心主任、《壹周刊》美食旅遊家居組主任。