蒓菜科

蒓菜科

蒓菜科(Cabombaceae)又名水盾草科。多年生水草,多生於湖泊沼澤中。除了是多年生沉水植物,該植物科種的特徵為地下蔓延之根莖十分發達,一般來說,該科的物種今發現約有二屬,七種。在台灣,蒓菜科植物於戰後被以觀賞植物功能引進,今歸化於宜蘭親水區。

簡介


蒓菜科
蒓菜科
科號
恩格勒:51 哈欽松:16
分佈量
世界:2屬, 5種;中國:1屬,1種
引種狀況 非引種
所有屬 Brasenia Schreber ,

描述


Cabombaceae 蒓菜科,雙子葉植物,2屬,5種,分佈於美洲、亞洲和大洋洲,我國有記錄的僅蒓菜屬Brasenia,1屬,1種,產江浙一帶,嫩葉可作菜湯,柔滑可口。

形態特徵


水生草本,有多年生的根莖;莖被膠狀物質;葉互生,沉水的細裂,浮水的盾狀;花腋生,單生,輻射對稱;萼片3;花瓣3;雄蕊3-18;心皮2-18,分離,1室;胚珠2-3顆:果不開裂。