陸恆

陸恆，男，1947年元月生，江蘇省徐州市糧局三外辦主任，高級工程師。從事糧油食品飼料技術管理工作30多年。

1．國內外計發表學術論文42．5萬字，16篇入選《中國糧油科科技文摘》，油料蛋白和麵粉研究論文輯入中糧1987—1989年交流會論文選篇和《’94食品及糧油中間製品生產新方法國際研討會論文選集》。所創立的“油料蛋白糧食化”營養科學理論已在維維集團實施三步措施，擴建1980年生產線，1995年創利1．52億元，1996年上半年已實現純利1．42億元。該理論應用於實際的第四步措施為“油料蛋白餅乾”專利，第五措施為“玉米豆麥營養茶”專利。相繼獲青飼料磚、營養米、油料蛋白餅乾及玉米豆麥營養茶國家專利。

2．獲“中國農業論壇”三等獎；獲省政府和省科委3項成果獎；連獲兩屆“江蘇省技術開發優秀管理者”獎；獲維維集團創業成果第一完成人之市政府“重大科技成果”獎和市科委2項成果獎。

3．計主持開展實施技術項目1103項，國家級重點新技術推廣項目3項。

4．積累四項科學管理之果：(1)膽大、細心、科學；(2)三分項目七分管理；(3)專才加管理如虎添翼；(4)文理哲綜合性思路受用不盡，並成功實施四家規模企業。目前依然在糧油食品領域裡探索研究，新課題是“油料蛋白糧食化”第六步應用措施——“五穀蛋白茶”專利已在徐州投入690元實施一期工程。