飲勝

飲勝

飲勝,南方用語。粵語發音:yem2 xing3,相當於cheers,乾杯之意。有說因為忌“干”有損吉利而取此語。考究說此語源上古朝廷禁酒衍生規避措辭對策,“勝”原“聖”,指代酒,歷史悠久。

歷史考究


《飲勝》
《飲勝》
《三國志·魏志·徐邈傳》:"時科禁酒,而邈私飲至於沉醉。校事趙達問以曹事,邈曰:'中 聖人'。達白之太祖,太祖甚怒。度遼將軍鮮於輔進曰:'平日醉客謂 酒清者為聖人,濁者為賢人,邈性脩慎,偶醉言耳'。竟坐得免刑"。后領隴西太守,轉為南安。
李白《月下獨酌四首》之二:
天若不愛酒,酒星不在天;地若不愛酒,地應無酒泉。
天地既愛酒,愛酒不愧天;已聞清比聖,復道濁如賢。
賢聖既已飲,何必求神仙?三杯通大道,一鬥合自然。
但得醉中趣,勿為醒者傳。
綜而言之,古語“飲聖”即“飲清酒”,“飲賢”即“飲濁酒”,而今“飲勝”乃“飲聖”演變遺存。