花椒酒

配方：花椒50粒，側柏葉15克，白酒500毫升。

製作方法：將花椒、側柏葉共搗碎，放入酒瓶內，倒入白酒（45度），密封浸泡，經常搖動，半個月後即可服用。

功效與主治：辛溫疏表，解熱止痛。用於防治四時瘟疫，感冒發熱、頭痛。

服法：在呼吸道及消化道傳染病流行季節，每日早晨空腹溫飲10~20毫升。

說明：本酒為民間驗方，可用於預防流感。