餐飲世界
餐飲世界
《餐飲世界》專業版雜誌是由中國烹飪協會和世界中國烹飪聯合會主辦的會刊,集權威性、專業性、實用性為一體,為業內餐飲企業及相關行業人士提供全方位服務。《餐飲世界》大眾版是由中國烹飪協會、世界烹飪聯合協會主辦,麥廣帆餐飲策劃集團榮譽策劃,以美食美酒為主線,全面關注全球生活風尚,是一本專為獨具品位的精英讀者打造的,資訊豐富、具有社會人文思考角度和專業態度,全面展現多元美食文化和生活態度的高品位雜誌,每月月初出刊,全國發行。
1、內設兩大版塊:
餐飲前沿
傾情關注餐飲業最新動態,獨家報道餐飲業熱點問題,全面交流經營管理經驗,獨特的視角、鮮活的觀點為您展現中國餐飲業前沿信息。
餐飲世界
大師潑墨、名廚點彩,多彩的各地美食,一道道經典美味展現在您的面前,讓您在識書、聞香中學藝,在廚門五味的世界里縱橫馳騁。
歡迎海內外餐飲業及相關行業人士投稿,廣大讀者訂閱。
2、雜誌發行與訂閱《餐飲世界》專業版雜誌目前發行量在3萬份左右,一直將主要目標客戶鎖定於廣大的餐飲企業管理者和業內廣大廚師。在充分利用整合各方資源的基礎上,《餐飲世界》已成為業內交流互動的重要平台。
《餐飲世界》專業版採用國際流行大16開本,80頁正文,彩色精印,每月上半月出版。讀者可在當地郵局訂閱,也可直接向雜誌社訂閱,免收郵寄費。
讀者可具體通過以下方式訂購:
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每本定價人民幣12.8元,全年12期共153.6元,免收郵寄費。
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《 餐飲世界》雜誌社(收)郵編:100801
欄目介紹
緊貼時代脈搏,時刻關注全球餐飲、生活最新動態和消費潮流,捕捉提煉每個信息價值所在。
搜羅報道北京、上海、廣州、深圳及世界其他城市最新、最時尚的餐廳,圖文結合,進行深度介紹並提供翔實消費信息。同時,深入探索世界各地美食文化,發掘地方美食魅力。
以豐富的資訊和全球的視野呈現美食、生活潮流;用人文、社會的角度重新闡述分析餐飲世界的各種表徵現象;通過採訪、約稿,講述美食背後的故事和文化內涵。
介紹國際化的酒店、餐飲界管理營運經驗和不同的地區文化。結合當地旅遊信息,以體驗式文字和精美圖片,再現每間酒店的獨特生活方式。
社會精英和業界人士,與讀者分享他們的事業理念、品牌精神和生活態度,引領精英讀者的生活風尚。
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