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子孫餑餑
由栗子、麵粉等製成的滿族麵食
子孫餑餑是一種
滿族
麵食,製作原料主要有
栗子
、
花生
、
紅棗
、
麵粉
。
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正文
正文
子孫餑餑為滿族習俗,“
餑餑
”二字為
滿語
,漢族叫做
餃子
。餑餑以栗子、花生、紅棗等為餡,煮得半生不熟。孫餑餑一般在男方
接親
到女方家或者女方剛被接到男方家時由家中長輩過水后給新娘來吃,問“生不生?”答曰:“生,生!”以寓“早立子”。今此俗漸衰。
基本信息
中文名
子孫餑餑
主要食材
栗子、
花生
、
紅棗
、
麵粉
性質
滿族習俗
漢族叫法
漢族叫做餃子
實質
餃子
目錄
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