沙溪鄉

沙溪鄉位於東經117°17′5″～117°26′45″，北緯26°16′30″～26°24′10″之間，地處三明市明溪縣東部，距縣城23公里。

解放前沙溪有麻雀船通莘口，為物資進出主要水路和運輸要道。明清時屬歸下里，民國時屬二區或溪口鄉。第二次國內革命戰爭時期，溪口、梓口坊成立鄉工農革命委員會。解放后屬二區或稱沙溪區、沙溪鄉。總面積136.9平方公里。

全鄉共有小學9所，學生863人；中學1所，學生314人；衛生院1所，病床5張。

全鄉有耕地1.06萬畝，林地18.2萬畝，森林覆蓋率達84.7%；境內有溫泉和煤、石灰石、花崗岩、石英石、鎢、鉬等礦藏，水電站總裝機容量達10000千瓦。

沙溪鄉氣候溫和，資源豐富。屬中亞熱帶氣候，年均氣溫15.7－18.6℃,年均日照1798.6小時，年均降雨量1750-1900毫米，無霜期255-310天，海拔190-550米。

該鄉耕地10526.93畝，其中水田10017.93畝，旱地509畝。轄6個村委會、51個村民小組。有1451戶，6636人，其中男3382人，女3254人。1990年產糧豆5913噸，畝產284公斤。人均收入923元。工農業總產值1489萬元，其中工業產值801.4萬元。人造板廠、機修廠、伐木場、焦油廠、茶廠為鄉辦主要企業。

該鄉先後共有1470人出國務工，他們分佈在義大利、匈牙利、俄羅斯等十幾個國家，從事皮革製品、服裝加工、餐飲和商業流通等行業，已有30餘戶在義大利辦起了家庭作坊，還有的在當地買了房有了車。

2020年6月29日，入選省級鄉村治理示範鄉鎮名單。

2021年，沙溪鄉黨委被評為全省先進基層黨組織。