雙峰碧玉綠茶產於土地肥沃,雨水充沛的湖南省雙峰縣,一九八九年五月它以獨特的風格和優良的品質被湖南省評為名茶,列入湖南省名茶行列。雙峰碧玉其品質特點是:條索微曲緊結,銀毫滿披隱綠,香氣濃郁芬芳,滋味鮮爽甘醇,湯色碧澈明亮,葉底均勻肥厚。該茶系穀雨前採摘飽滿肥壯的一芽一葉通過徒手精細加工而成,它含有豐富的維生素,氨基酸等多種營養物質。
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