氣包子

葫蘆科赤雹屬植物

別名山石榴、糖罐子、黃茶瓶、燈籠果。葫蘆科赤雹屬植物赤雹Thladiantha dubia Bunge,以果實及塊根入葯。是一種由花托發育而成的假果,紅熟時於10~11月間採摘,呈倒卵型,略似花瓶,長約3厘米,直徑1~2厘米,外皮紅黃色或紅棕色,上端宿萼為盤狀,下端漸尖,果皮外面有突起的棕色小點,系毛刺脫落的殘痕,觸之刺手。本品資源豐富,江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、四川、福建、廣東、廣西均有分佈。

食用方法


直接吃

氣包子
氣包子
“氣包子”成熟后就可以直接吃,味道香甜,非常可口。不過赤瓟植株密布透明的細刺,摘氣包子的時候胳膊上總會多出一些紅色的划痕。而且因為東北農村太過常見,所以小孩子並不拿來吃,通常都是擠出去黃水,玩了后隨手丟掉。

泡水喝

氣包子還可採集后曬乾,然後用來泡水喝,平溫無毒,久服令人耐寒輕身、益氣。經常用氣包子泡水喝,還可以理氣活血、祛痰利濕、清熱解毒,甚至有通乳的功效。