凼肥

堆漚肥包括廄肥、堆肥和漚肥，是我國農業生產上的重要有機肥源；廄肥是牲畜糞尿與墊料混合堆漚腐解而成的有機肥料。通常北方農村稱其為“圈肥”，南方農村稱其為“欄糞”。漚肥的含義：漚肥也叫凼肥。就是在屋旁或在田頭地角挖一個坑，把草皮、雜草、稻蔸、糞尿、污水等倒入坑內經漚制腐熟的一種肥料。

漚肥的養分含量 漚肥的養分含量比廄肥稍低，一般含氮（N）0.3%—0.45%。漚肥的堆制：在屋旁或田角挖一個坑，坑深1米左右，將坑底加些石灰粉錘緊，或鋪一層水泥，以免肥分從坑裡滲透，坑的大小根據原料而定，如果在水田漚制，坑要淺些，比田面低20—30厘米，坑的四周要做12—16厘米高的土埂，以免田裡的水流入坑內，然後把草皮、雜草等原料倒進坑裡，倒滿以後澆些稀糞水和污水，材料要灌水淹沒，讓原料在嫌氣條件下分解，以後每隔7—10天翻動一次。要把漚肥制好，最好把以前漚制好的漚肥留一部分作引子，加糞引子的作用，好比做麵包時加一點面種，能使面發得快的道理一樣。除此之外，還要加些含氮多的肥料，如人糞尿、硫本銨、油餅等，以加速肥料的腐爛，提高漚肥的質量。