藤本健二
原金正日專職廚師
藤本健二（1947年―），原是出色的壽司廚師，1982年受雇於朝鮮“安山閣”飯店，為期一年，此後一度回日本，又簽約3年到朝鮮工作。到期后因為金正日的賞識續簽十年合同，代價是每月50萬日元的月薪，加期滿后在平壤贈送他一個享受免稅待遇的飯館。
1989年與日本妻子離婚，娶朝鮮一名經常為金正日唱歌的女歌手為妻。1996年從香港返回日本時被捕。不久釋放，在石垣島酒店工作。1998年再去朝鮮，並立下文書不再回日本。2001年因為發現自己的電話被盜聽等問題最終以為金正日購買最好的海膽借口採購離開了朝鮮。
藤本健二出生在日本秋田縣。1982年，經板橋調理師會事務所會長的介紹，藤本來到北朝鮮，開設壽司屋。後來因為壽司做得好，於1989年起成為金正日的專屬料理人，年收入45000英鎊，還得到了兩輛賓士汽車。此後藤本更是成為了金正日信賴的夥伴，不少次出遊都帶上藤本。他與年幼時的金正哲、金正恩的關係也非常親密。
藤本於1989年與北朝鮮民歌歌手嚴正女結婚，育有兩子。他於1990年加入朝鮮勞動黨，並自1994年起成為朝鮮勞動黨中央委員會秘書室員。
自1990年起，藤本健二數次來到日本購買食材等。1996年，持有偽造的多明尼加護照進入日本，違反日本入國管理法而遭到日本政府逮捕，釋放后曾滯留沖繩。1998年他從平壤來到北京買食材歸國之後，被懷疑與日本警視廳的部長通電話，軟禁一年六個月之久，甚至差點關進集中營。這使藤本感到萬分恐怖，決定離開北朝鮮。2001年，藤本準備前往北海道購買壽司的原材料海膽，得到了金正日的允許。但他到達北海道以後便躲藏起來，不再回北朝鮮。藤本健二經常在日本的電視媒體上出現，披露他所知的金正日家族的私生活狀況。為了避免北朝鮮特工的追殺，他每次出現在公眾場合時都戴著方頭巾和墨鏡。他還寫了四本關於金正日家族的著作。
2012年7月至8月間藤本健二重訪北朝鮮進行訪問，並與多年未見的金正恩會面。
藤本健二
藤本健二於2003年出版了《金正日的廚師》，2004年出版了《金正日的私生活》，這兩本書分別銷售了3.4萬本和1.2萬本。對於藤本的書，朝鮮保持一貫的態度，根本不承認藤本曾為金正日工作過。但是，面對書中披露的照片，細節等保持沉默。
藤本健二
2012年9月6日，《朝日新聞》公開了一組金正日御廚與金正恩會面的照片。7月下旬，受金正恩的邀請，朝鮮已故領導人金正日的御用廚師、日本人藤本健二於抵達平壤，並於7月22日與金正恩闊別11年後再次相會。
《金正日的廚師》（金正日の料理人間近で見た権力者の素顏）
《金正日的私生活》（金正日の私生活知られざる招待所の全貌）
《愛著核武器和女人的將軍》（核と女を愛した將軍様金正日の料理人「最後の極秘メモ」）
《北方的繼承人金正雲》（『北の後継者キム・ジョンウン）
