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葛花菜

葛花菜

葛花菜又叫葛乳,即蛇菰科植物紅冬蛇菰(Balanophora harlandii Hook. f.)。秋霜滿地時,葛花菜便湧出地面。就像芝和蕈。它的顏色脆紅,生長在山中。

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正文


【釋名】葛乳。時珍曰∶諸名山皆有之,惟太和山採取,雲乃葛之精華也。秋霜浮空,如芝、菌涌生地上,其色赤脆,蓋蕈類也。
【氣味】苦、甘,無毒。
【主治】醒神,治酒積(時珍。《太和山志》)。