名典咖啡

中國台灣的咖啡餐飲連鎖企業

名典咖啡,是中國知名的休閑場所。

正文


名典咖啡是中國知名的休閑場所。它的咖啡文化影響了新一代的年輕人對待咖啡和茶的感悟。而環境的優雅則更加烘託了咖啡作為名典的精神。名典咖啡則是現場磨製咖啡粉再在咖啡壺中煮出來的,他保持了咖啡豆中原有的濃香和甘醇,而且他們除了使用現磨現煮來保持咖啡的濃香,他們還直接從原產地直接進口咖啡豆,確保了咖啡豆的新鮮度,使客人在飲用咖啡的時候能夠獲得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰熱咖啡,冰熱紅茶奶茶外,他們還提供花式冰淇淋,水果,點心,和鮮榨果汁。

起源


名典咖啡語茶是源自台灣的著名咖啡餐飲連鎖企業,目前已經擁有超過630家餐飲門店,是中國規模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。

品牌


名典,寓意“名家典範”,它表達了創始人劉興典先生意欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好願望。憑著對咖啡的熱愛,劉興典先生從1983年開始了對咖啡的全方位研究,無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡,還是杯具的選擇、品味方法等等,他都傾盡了無數心血,進行過無數次的試驗和探索,從而積累了寶貴的經驗,形成了一套關於咖啡的獨特理念。

企業識別系統


名典以“新形象之咖啡專門店”為目標,精心設計企業識別系統。名典企業商標中,橢圓形標識“ ”是COFFEE里“C”的圓形化;橢圓里的“”象徵著茶葉;“”則代表著咖啡豆。

企業文化


“名典”是本公司企業化連鎖標誌,象徵“名家典範”,她結合了正確的“共同創業”“共同經營”理念,以完整的專業技術、企業管理、服務大眾,並不斷配合時代潮流,推出新產品,以迎合轉變中的消費意識形態。名典是一家經營“人”的公司,不論是對我們的客人,還是對我們的職員,我們一貫追求“以人為本”。

經營理念


品質、服務、衛生、價值和文化。
品質(QRALITY)
採用100%的咖啡原豆、上等材料和獨特配方,經專業化程序供應品質標準的餐飲。
服務(SERVICE)
最好的服務是以顧客的角度去了解他們的需要,進而提供顧客他們所希望得到的服務。迅速、正確而且面帶微笑的服務,可以讓每一位顧客享受到愉快的名典經驗。
衛生(CLEANLIESS)
顧客踏進名典,首先會注意到的是店的衛生,養成“隨手清潔”的習慣,提供顧客一個整潔、休閑、明亮、衛生的用餐環境是所有工作夥伴的責任。
價值(VALUE)
以合理價格,提供整潔、明亮、休閑的用餐環境以享用高品質餐飲與服務,給顧客一個超值且愉快的名典經驗,是我們對顧客的承諾。
文化(CULTURE)
每一家名典咖啡茶廳,都有專業文化及特色文化。例如:咖啡文化、音樂文化、環境文化、休閑文化、體育文化、資訊文化等。
在執著的追求下,名典現已進入迅猛發展期,不僅創造下咖啡專家的口碑和良好的經營業績,更在一片低迷的咖啡經營市場中開拓出一片嶄新的天地。
名典以其優秀的品質、清新優雅的風格和深厚的文化底蘊獲得了廣大消費者的認同,現在已經發展成為大陸咖啡業的領導品牌。名典人正以滿懷的豪情、百倍的信心奔向未來!

大事記


1983年,劉興典先生在台灣開始了對咖啡的研究。
憑著對咖啡的熱愛,他對咖啡展開了全方位的研究,並擬籌備開設咖啡館,且以“名典”命名。
1984年初,名典正式於台灣營業。在經營咖啡的同時,還供應國內外著名咖啡、餐飲器具,行銷市場; 1986年推出歐式花果茶。
1991年引進最新自動烘焙機及增設全自動化生產設備,並推出歐美流行的天然健康侯伯茶、果料茶及速簡食品,使得休閑、“咖啡”、“名茶”有了完美的結合。
1995年,名典從中國台灣進入大陸,於廣東東莞厚街鎮開設第一家分店。
1997年,名典首次向四川省發展,第10店自貢店開門營業。
1998年4月,名典第26店硚口店於武漢開業,標誌著名典正式進駐湖北市場。
1999年1月,名典第77店桂林一店開業,名典進駐廣西。
1999年年初,名典進入福建市場,福建省內第一家名典門店是第118店廈門湖中店。
1999年9月,名典進駐陝西,第117店西安高新店開門營業。
2000年2月,名典第138店北京亞運村店開始營業,標誌著名典進駐河北。
2001年2月,浙江省內第一家名典分店義烏店開門營業,該店數位排名212。
2000年3月,名典進駐江蘇,第一家江蘇分店是名典136店景德店。
2000年3月,名典進駐東北市場,第153店大連一店開門營業。
2000年4月,名典第157店濟南體育中心店開業,標誌著名典正式進駐山東。
2003年1月,名典榮獲“中國產品質量放心用戶滿意行業十佳誠信”榮譽稱號。該活動由北京《消費日報社》和“中國企業信用協會”聯合舉辦。