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IFS

食品標準

IFS，是 International Food Standard的縮寫，意思是國際食品標準。

在國際零售商公信力最強的四個標準中,BRC標準和IFS標準與其他標準相比全面涵蓋了零售商對產品的質量要求，廣泛的被世界零售商所接受，進行BRC和IFS認證的商品更能夠取得歐美進口國的信任和青睞.

IFS在美國、加拿大使用較多。

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基本介紹

IFS 是 International Food Standard（國際食品標準）的縮寫。

IFS[食品標準]

IFS[食品標準]

IFS國際食品標準（International Food Standard），是由HDE－德國零售商聯盟和FCD－法國零售商和批發商聯盟共同制訂的食品供應商質量體系審核標準。這套標準包含了對食品供應商的品質與安全衛生保證能力的考核要求，得到了歐洲尤其是德國和法國食品零售商的廣泛認可。目前IFS已更新到第五版，並獲得了義大利零售聯盟Federdistribuzione的認可。

IFS標準主要包括哪些方面

1．質量管理體系（QMS）2.管理責任感3.資源管理4．產品放行5.測量、分析及提高

IFS認證被哪些零售商認可

Metro；REWE；EDEKA；Aldi；Tengelmann；AVA, Boots；Tegut；Carrefour；Auchan；EMC-Groupe Casino；Provera (Cora and Match)；Systeme U；Picard；Surgeles；.

IFS認證的益處

使公司能建立、維持和推行所需業務守則

減少對供應商的第二方審核，可明顯節省費用

將當地法規及要求納入考慮

建立國際性公信力

為合作夥伴建立更多長期價值

使消費者對公司、產品建立正面感情

IFS的認證流程如下：

1、IFS 認證需求

2、選擇 IFS認證機構

2.1確定審核範圍

2.2確定審核人天

2.3確定審核日期

3、IFS 審核

3.1首次會議

3.2文件審核

3.3現場審核

3.4審核結論

3.5末次會議

4、審核後續

4.1編製初步的審核報告

4.2企業糾正措施計劃

4.3驗證糾正措施計劃

5、審核報告和證書的發放

2.

International Financial Statistics，即國際金融統計，是國際貨幣基金組織（IMF）下的一個金融資料庫。

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