鮮脆

xiān cuì

ㄒㄧㄢ ㄘㄨㄟˋ

◎ 鮮脆 xiāncuì

[fresh and brittle] 新鮮脆嫩

這裡出產的甜瓜鮮脆，帶有奶香

鮮美脆嫩。徐珂 《清稗類鈔·植物·銀盤菌》：“寺僧收之，以供遊客清饌，芳潔鮮脆，較勝於 遼海 之藦菇、虞山 之松傘蕈也。”徐珂 《清稗類鈔·飲食·黃羊肉鮮脆》：“青海 產黃羊，其角尖如錐，尾蓬而短，肉鮮脆。”