金橘水

以金橘、冰糖為主材製作的飲品

金橘水是一種以金橘、冰糖為主要原料製成的飲品。

目錄

1做法做法一做法二

做法

做法一

用料

食材	用量
金橘	適量
冰糖	適量

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	洗凈
步驟二	步驟二	在上面切十字架容易入味
步驟三	步驟三	加入適量水和冰糖
步驟四	步驟四	最後一步熬成粘稠狀。
步驟五	步驟五	金橘密封罐子里放在冰箱日後沖水喝。

做法二

用料

食材	用量
金橘	適量
冰糖	適量
蜂蜜	適量

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	先將橘子洗乾淨，泡鹽水半小時。冬季的金橘比較甜。
步驟二	步驟二	橫切，將籽剔乾淨
步驟三	步驟三	放入豆漿機，加入清水，冰糖，按果汁鍵操作，靜待十幾分鐘美味即將上台。
步驟四	步驟四	金黃的色澤，像雞蛋黃。加點蜂蜜風味更佳

做法三

用料

食材	用量
金橘	1250
冰糖	50g
麥芽糖	450

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	配料
步驟二	步驟二	金桔洗凈，用淡鹽水泡泡，切成兩半，用小叉子挑出籽
步驟三	步驟三	用食品處理器打成果泥
步驟四	步驟四	將冰糖，麥芽糖和果泥混合，熬煮，不停攪拌，防止粘鍋
步驟五	步驟五	熬制果泥成團，用勺子鏟起，反過來不會掉落
步驟六	步驟六	放入抹油的模具
步驟七	步驟七	完全冷卻后倒扣出來，可放入冰箱冷凍半小時
步驟八	步驟八	切塊
步驟九	步驟九	裹上糯米紙和糖紙，金橘糖完工了！

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