瀘州老酒坊

清朝雍正元年秋，在湖北荊州，年邁的王員外站在自家的酒坊門外心事重重。原來，他經營的王家老酒坊譽滿荊州府，盛極一時。現在，官府因嫉妒王氏老酒坊酒好搶了官府酒坊的生意，找岔要封王氏酒坊。“酒坊封了，一大家人的生計如何維持？”王員外愁緒滿懷。一日午後，荊州梁府台突然跨進王府，指揮一幫如狼似虎的眾衙役收繳了釀酒工具，還點起大火，剎那間王家陷入一片火海，兩個兒子在爭奪中被打死，王老員外暈倒在酒坊邊。王家老幼圍在老人身邊，王老員外睜開眼，叫來16歲的長孫王橫，拼盡最後一口力氣說：“不再釀酒，像街坊們一樣舉家遷蜀吧！”隨即悲痛而逝。凄風冷雨中王家十餘口艱辛入蜀，最終至川南瀘州落戶。后歷十餘代，瀘州王家雖藏釀酒傳世之絕技，但終恪守先祖王橫不再釀酒之訓，只以其他生計艱難度日。

民國初年，瀘州酒旗林立，以溫永盛、天成生等酒坊為首的瀘州酒享譽川內外。王氏嫡傳子孫王眷於1914年購入城南9口窖池，以王家子孫相傳的釀酒古方，與瀘州本地老窖濃香釀酒工藝相結合，重興王家老酒坊，不久就在名坊雲集的瀘州獨樹一幟。當時瀘、渝等地官民多以飲老酒坊酒為喜。

1915年12月，袁世凱復辟，軍閥混戰由此開始。軍閥戰爭中，王眷想法設法保護老酒坊9口窖池，並在瀘州澄溪口碼頭附近設立老酒坊酒鋪。當時瀘州三面環江，當時城內只有一條路貫穿南北，沿長江民居雜亂，人們往來及船貨轉運不便；瀘州城中少樹，每至炎夏，市民叫苦不迭；另外女子纏足的陋習在瀘州依然如故。王掌柜捐出老酒坊陳年老酒，犒勞修路、植樹的人們，其“酒香滿瀘州，眾人樂陶陶”的盛狀，多年還為人們所津津樂道。1921年秋，王掌柜的獨女浣霞出世，而此時的瀘州老酒坊也進入全盛時期，酒坊窖池增至19口。

1926年，北伐戰爭中，“瀘順起義”爆發，川軍全力配合北伐戰爭。瀘州全城市民同仇敵愾支援起義軍。老酒坊掌柜王眷非常敬仰劉伯承將軍，也向義軍捐獻財物及老酒坊老酒，鼓勵官兵們喝下老酒，奮勇上前線殺敵。北伐戰爭失敗后，王掌柜被投入大獄，幸得親友多方相助才死裡逃生。此後，王掌柜經過異常的艱辛，重振老酒坊，直到1929年以後，瀘州老酒坊才又漸漸恢復了往日的規模。據《瀘縣縣誌》記載：“時瀘縣酒業興盛，有酒坊503家，酒桶1487個，年產酒1400萬斤。”

1938年春，在川南師範經緯學堂讀書的王掌柜獨女浣霞，與瀘州首富、泰華藥房老闆賴元吉之子，同時也是她的同學賴慶楷訂婚，賴家與成都李堯棠（巴金）家為世交。然而隨著抗日戰爭局勢惡化，從1939年1月騎，日機先後7次轟炸掃射瀘州，炸死、炸傷同胞三千餘人，毀房萬餘間，給瀘州人民造成了極大的災難。浣霞也在一次轟炸中身負重傷，王掌柜尋找到女兒時仰天痛哭。聞訊趕來的賴慶楷也悲憤難止，賴家在此次轟炸中也死傷殆盡。國恨家仇豈可不報？和許多熱血青年一樣，賴慶楷待浣霞傷好以後，便雙雙離家從戎，投入到抗日洪流中去了，此後再未回到瀘州。王掌柜把為女兒出嫁準備的老酒也搬到長江邊祭灑，祭奠亡靈，控訴日軍的滔天罪惡。

1943年，馮玉祥將軍來瀘州募捐抗日，王掌柜破家獻金200餘萬元，馮玉祥親筆手書“濃香老坊，抗戰遺老”相贈。據《瀘縣縣誌》記載，當時瀘州共獲捐款5000萬元，馮玉祥感動之餘，手書刻於瀘州合江江邊石壁，至今猶存。

1949年12月，瀘州解放，人民一片歡欣鼓舞。國營瀘州市曲酒釀造工業聯營社於1950年建立並營業。後來，國家號召民族資本家、私營業主將產業併入國營經濟體系。此時，已年老多病的王掌柜聽到這個消息，非常高興。他把員工及家人叫到面前，說道：“老酒坊源自王家祖先，重創於民國，后雖享有盛名，但在國家多難的時候也難逃劫難；如今國家統一太平，只有把老酒坊交給國家，才能發揚光大。”員工和家人都表示贊同。1955年10月7日，瀘州曲酒聯營社與私營酒坊義中、定記、溫永盛、王記老酒坊等合併，城裡公私合營瀘州曲酒釀造廠（即瀘州老窖前身）。王老掌柜歡喜地傳授了秘方並培養了眾多釀酒專家。

六七十年代，生活物資計劃供應，買酒要用酒票，而老酒坊所產酒，更是人們希求的對象。逢年過節走在街上，大家看那人們手拿酒票爭相擁擠排隊的，定是在等待供應“老酒坊”。

歷世事滄桑，難忘老酒坊。基於老酒坊與瀘州老窖的血脈淵源，瀘州老窖股份有限公司重新推出了老酒坊酒。如今，人們喝老酒坊酒，往事自然浮現心頭，彷彿穿越了歷史時空，懷舊回味情懷籠罩心頭。真是“三壇陳出天地喜，一杯老酒味悠長”！

清朝雍正元年，起源王家老酒坊。

清末，由湖北荊州封坊，舉家遷入四川瀘州。

1914年，購下瀘州城南9口窖池，取名王記瀘州老酒坊。

1951年，“王記瀘州老酒坊”與“溫永盛”“定記”等聯營

1960年，王記瀘州老酒坊與溫永盛、天成生等瀘州數十家最具實力的酒坊聯營，成立“瀘州市曲酒廠”（即今日的瀘州老窖）。

1990年，瀘州老窖將“瀘州老酒坊”重新包裝定位后推出。

2003年，瀘州老窖收回總經銷權，企劃部成立專業隊伍獨立操作。

2009年4月，在“新機制、新活力、新夢想”和“廠商聯盟、共同發展”的指導下，瀘州老酒坊銷售股份有限公司正式成立。經銷商、公司經營層與銷售員工、第三方公司、配套企業按照既定比例持有公司股份，徹底將廠家與經銷商的關係由“交易型”轉為“夥伴型”。

至此，瀘州老酒坊的發展進入了穩步前進的階段。

瀘州老酒坊主線產品老壇系列

瀘州老酒坊【天字壇】

“醅壇蒸釀”之獨特技法釀造，從入窖到出酒，皆由王家老酒坊歷代掌柜擇黃道吉日舉行，而摘酒更是由掌柜親自摘取中一炷香段佳酒，貯藏於天字型大小酒罈，專以饋贈親朋好友和德行很高的當地名望。

瀘州老酒坊【地字壇】

以“醅壇蒸釀”之獨特技法釀造，從入窖到出酒皆據時令而行，摘酒則由掌柜嫡傳弟子摘取中二炷香段好酒，貯藏於地字型大小酒罈，因其酒質甚佳而為世人稱道，遂酒坊生意興隆。

瀘州老酒坊【喜字壇】

以“醅壇蒸釀”之獨特技法釀造，摘酒由掌柜嫡傳弟子摘取中三炷香段酒，貯藏於喜字型大小酒罈。以慶祥和，歲歲平安。

瀘州老酒坊流通系列

瀘州老酒坊【酒久香】每逢瀘州老酒坊開壇之日，酒香飄溢街坊四巷數日，久而久之人們嗅酒香而知其酒，遂贊道：酒久香，久久香。

瀘州老酒坊【百子裝】

吉祥禧，福澤綿長；泰瑞年，長順安康。慶時共斟酌，一飲共飲，一禧百祥。

瀘州老酒坊【幸福久】

知足則幸，健康是福；一杯老酒韻味長，知足常樂幸福久。

瀘州老酒坊【金谷香】

一杯好酒，一個好收成。以“金色稻穀”之名寓意五穀豐登。自瀘州北緯28度生態原糧基地取材，優質純糧蒸釀，酒色透明，醇香柔和，口感綿甜爽凈。

瀘州老酒坊【紅粱香】

以“紅色高粱”之名寓意豐收喜悅。自瀘州北緯28度生態原糧基地取材，優質純糧蒸釀，口感醇厚，純糧享受。

瀘州老酒坊陳釀系列

瀘州老酒坊【10N】

瀘州老酒坊N系列，即陳釀系列。

瀘州老酒坊陳釀系列之10N，標誌十載陳藏，終成佳釀，美酒賀喜年，醇美馥郁。

瀘州老酒坊【8N】

瀘州老酒坊N系列，即陳釀系列。

瀘州老酒坊陳釀系列之8N，象徵奮起而發，從道而發，喜酒祈福年，醇和綿軟。

N，是natural，有機自然；

N，是川南獨有的糯紅高粱；

N，是瀘州老窖傳統釀製技藝；

N，是瀘州老窖濃香型白酒的經典之作；

N，是有無限可能。

瀘州老酒坊【5N】

瀘州老酒坊N系列，即陳釀系列。

瀘州老酒坊陳釀系列之5N，意指五穀豐登，五年陳釀，好酒慶豐年，醇香柔和。

N，是natural，有機自然；

N，是川南獨有的糯紅高粱；

N，是瀘州老窖傳統釀製技藝；

N，是瀘州老窖濃香白酒的經典之作；

N，是有無限可能。

瀘州老酒坊品鑒系列

瀘州老酒坊【品鑒60】

皮質感特種紙內嵌立面標準板盒，內置燙金工藝陶瓶，簡約，雅緻風格；酒體源自北緯28°中國釀酒龍脈，由中國非物質文化遺產——瀘州老窖酒傳統釀製技藝的第二十三代傳人林天學大師，採用窖齡180年以上老窖所產基酒，洞藏數十年老酒特別釀製；盒內放置宗慶后，陳丹青等傑出華人精英簽名的知青返城舊報紙（縮印版）。

瀘州老酒坊【品鑒酒/歲月版】

年輪特種紙內嵌立面板牌板盒，印金、貼標工藝陶瓶，風格簡潔，懷舊；酒體源自北緯28°中國釀酒龍脈，由中國非物質文化遺產——瀘州老窖酒傳統釀製技藝的第二十三代傳人林天學等採用瀘州老窖窖齡60年以上的窖池所產基酒特別釀製。

瀘州老酒坊【紅醞】

紅色鐳射金卡包裝，盒內置景德鎮工藝瓷瓶，中國紅底色，彰顯喜慶，瓶身包裹燙金荷花，寓意“百年好荷”。酒體源自北緯28°中國釀酒龍脈，由中國非物質文化遺產——瀘州老窖酒傳統釀製技藝的第二十三代傳人林天學大師採用瀘州老窖窖齡百年以上的窖池所產基酒特別釀製。

瀘州老酒坊暢飲系列

瀘州老酒坊【革命小酒】

瀘州老酒坊於2005年推出個性鮮明、時尚健康、飲用便利的125ml裝小酒，以“革命小酒”命名，產品小而精，體現懷舊風格，具有文化品位。酒是糧食精，少喝為革命。革命小酒天天有，好喝不上頭。革命小酒，親密朋友。

瀘州老酒坊【小瀘州】

125ml裝的小瀘州，依託瀘州老窖金牌品質，品名特申獨享，外包裝別緻、醒目，突出現有市場小酒形象。產品以41.8度為主，口感柔順醇和、淡雅留香，回味甘甜，以適應主流小酒消費群。

瀘州老酒坊禮品系列

【福滿天下】

中國的福文化源遠流長，福是慈行，福是善念，福是和氣，福是良緣。五穀豐登人安樂，天地長春乾坤和，太平盛世向榮景，福祿壽康滿天下。福滿天下，佳節送禮，送上一份滿滿的祝福。

【富貴大禮】

富貴因為難得，所以更加珍貴。富貴，不僅是財富的豐厚，更是心靈的高貴。送上一份富貴大禮，喜慶祥和顯今朝，雍容華貴展明日，吉祥鳥鳴吉祥至，富貴花開富貴來。

【888】

人類從來沒有停止過對財富的追求，尤其現在這個時代，財富英雄層出不窮，崇尚財富的中國人，甚至在品嘗美酒的同時，也寄予了對財富的渴望。888禮品酒，酒美香濃千杯少，一帆風順步步高，萬事如意興事多，八方笑迎財神到。

【平安大禮】

平淡是真，平安是福，花好月圓春不老，舉家歡樂福無疆，歲歲平安應舉杯，年年如意當共飲。最貼心的禮物，是送上一份平安大禮。

【吉祥大禮】

吉祥大禮，最古老的心愿，最傳統的祝福。福自天來同祝願，喜從天降共祈年，吉慶三載興盛世，祥和五歲慶高時。

【歡天喜地】

風和日暖五穀豐，雙喜臨門佳音報，歡天喜地辭舊歲，吉慶祥和迎新年。喜慶之日，送上一份歡天喜地，應景應時，得體貼心！

【好事成雙】

官運亨通仕途順，富貴平安福壽全，吉祥如意良緣久，好事成雙同心長。好事成雙，祝您人逢喜事精神爽，好事成雙喜臨門！

瀘州老酒坊2013年新款——聚寶坊

難得糊塗是處世之寶，果決周詳是成事之寶，勤儉恭敬是治家之寶，和氣玲瓏是聚財之寶。瀘州老酒坊聚寶坊，聚萬物之華，集自然之釀，北緯28°釀酒龍脈百年窖池完美出品。國色牡丹，華彩紅瓷，外形雍容自然，酒體醇香柔和。