手工麵線

手工麵線是昔日台灣西南部濱海地區常見的特色傳統手工藝食品，由於海風大、日晒充足，製作出來的麵線特別好吃，富彈性不易斷裂。鹿港僅存一家純手工麵線，饒富盛名。從外型上來看，手工制的麵線粗細較不一致。

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