饕餮記

朱成碧

稱呼：朱娘

初登場：第一回

天香樓的掌廚兼老闆。神調妖媚，貌似少女，眼角有著詭異的紅妝，眉間有桃花妝，身材的嬌小很難將其與掌廚的名號掛鉤。真身是盤古開天闢地以後便存在於天地間的神獸饕餮。能吞下世間萬物，被她吞噬的妖獸會化作身軀的一部分，以蒼白的獸形面孔存在。

朱娘熟識中華飲食，最拿手的是淮揚菜。喜好不規則的“樂善好施”。

常青

稱呼：湯包

初登場：第一回

普通人類，外表十七八歲左右，相貌英俊，卻有支能“繪圖成真”的神筆。因為是揚州“湯包常”家傳人，因而總被朱娘成為“湯包”。

欠了朱娘三百兩銀子，而不得不在天香樓充當護衛、掌柜、賬房、跑堂、夥計等數職，每日都要在前堂和賬房之間來走。不同於朱娘的閑散，他大多都無心顧及食物的美味，而專註於價值的斤兩上，尤其是在為天香樓開源節流這方面，頗有獨到之處。

琅琊王

初登場：第四回

宋高宗趙構的長子趙珩，其生母不詳，傳言是一隻九尾妖狐迷惑了皇帝之後生的。美貌的王爺性喜華服美姬。因生得美艷，便認為萬物唯有美才有留存的價值。千方百計接近朱娘的背後別有用心？！

天香樓

天香樓，位於蘇杭小鎮的無夏城中，無夏城並非真的無夏，卻因天香樓而聲名鵲起。天香樓的行事也算奇特，從不掛牌匾，只挑著只斗大的寫著’朱’字圓形白紙燈籠。如果有誰能夠出得起“籌碼”，在自家府里待客時請得動天香樓的朱姑娘。這一天里，白紙朱字的燈籠就會高掛在這家的門口。這是尊貴與殊榮的象徵。多少達官顯貴慕名而來，然而黃金有價，美食無價。天香樓向來不為權勢所動。

淮揚菜

淮揚菜，傳統四大菜系之一，以其獨特的地域性而聞名，有別於其他菜系的麻辣生鮮，淮揚菜更注重於因教施材，四季有別，南北皆宜的特點。如同淮陽人專註坦誠的性格，他們樂於接受大自然的配置，遵循著山林的規矩，也悅於與人分享味蕾間喜悅的跳動。

鸞刀

淮揚菜的做法講究刀工的精準，朱娘的這幅鸞刀便專為切魚而制。刀身長三許，刀環上還有細小的金鈴，傳說為饕餮的幼齒所制，可見其利銳！但朱娘如何的饕餮的幼齒不得而知。