食為奴

高天寶

演員王祖藍

性別:男，年齡:26，職業:美食家及天才廚師，性格：樂觀開朗，敏捷幽默，且有一顆赤子之心。只是有時因為得意逞強，有點口不擇言，不識世途險惡。由於天生喜歡美食，加上出身於富貴之家，自幼已吃盡珍饈百味，培養出極為靈敏的味覺及嗅覺，各種美食只要一經品嘗，便可猜出其中的調味及食材，亦因此對食物極其挑剔。若廚師企圖將材料以次充好，或偷工減料，甚至烹煮火候不足，他只要一嘗便即能分辨。為了追求美食真味，游遍大江南北，偶有碰到奇菜佳肴，會不恥下問，向廚師請教，務求能洞悉其中奧妙。故此，對烹飪亦有相當造詣，每當家廚不能完全達到要求，會親自下廚，更以此為樂。背景：家中世代為揚州鹽商，累積大量財富，故天寶在年少時，華衣美食不缺，終日只追求不同的珍饈百味。后因朝廷為保障稅收，嚴打私鹽，其父為其他鹽商合謀暗算，被推出作替死鬼，令高家被朝廷查封，從此家道中落。天寶輾轉淪落至北京城，為了生活，與家僕李衛（胡諾言飾）在貧民區開了一小食檔維生。雖然店鋪簡陋及收費低廉，但天寶堅持要保持食物的美味，以品質取勝，故店鋪雖生意不俗，但收入僅堪糊口。遭遇：天寶單戀有京城第一美女之稱的年若碧（胡定欣飾），她還是年羹堯（歐瑞偉飾）之妹，對美食研究亦有獨到天分，只可惜襄王有夢，神女無心。而在天寶的檔攤隔壁的，是售麵食的米小魚（何雁詩飾），二人因擺檔問題時生齟齬，但亦因鬥氣而互相了解，更進而生出感情。直到二人進入御膳房工作后，日夕相對，埋藏的感情始萌發出來。因緣際會，天寶無意中與微服出遊的四皇子胤禛（黃智賢飾）結識，二人氣味相投，成為莫逆之交，更以兄弟相稱。由於胤禛對民間陌生，天寶亦樂於以前輩身份對微服的胤禛加以照顧，甚至胤禛在宮中的一些難題，在與天寶討論后，亦能順利解決，令二人關係日益密切。分享者影視，因胤禛及康熙（岳華飾）的賞識，天寶得以進入御膳房，並在那裡碰上宿敵蔡鶴亭（林盛斌飾）。天寶早知御膳房卧虎藏龍，處處兇險，並非享福之地，雙方必會有一番龍爭虎鬥。天寶本著一顆追求美食、無私奉獻之心，參與這場比拼。但是，天寶從沒想過自己會被捲入一場驚心動魄的九王奪嫡爭鬥之中。在這場生死相搏的交戰，天寶在天下第一廚神五味大師米桂（秦煌飾）暗中協助下，多番於劣境中替胤禛反敗為勝，卒令胤禛在康熙心目中贏得好印象，最終奪得帝位。天寶的廚藝亦因得師傅五味大師的真傳而大進，到達美食事業的頂峰。與此同時，天寶卷進與小魚、若碧及胤禛、紀慕雪（萬綺雯飾）之間愛恨糾纏的多角關係里，煩惱不堪。在形勢所迫下，自己心中所愛的若碧，反嫁予胤禛為妃。隨著胤禛即位成為雍正皇帝，治國難題紛至，雍正身心俱疲。面對與愛人慕雪的分離，加上複雜的人事鬥爭，終令雍正性格大變，決採用嚴苛手段對付異己，甚至傷害身邊替他打下江山的盟友，因而與天寶反目，二人最終決裂。此事為企圖復辟的八阿哥胤禩（張繼聰飾）得悉，於是想方設法接近天寶，不斷在他面前說雍正的壞話，令天寶同意與自己合作，協助他在御膳中下毒毒殺雍正，以免生靈塗炭……

胤禛

演員黃智賢

性別:男，年齡:32，職業:康熙第四子；后成為皇帝，性格：本性善良，低調沉厚，聰穎敏銳，感性重義，不好爭鬥，也不玩弄權術。最初對自己信心不足，但經過許多歷練后，明白到若要做一個稱職天子，從政為民，必須有堅持強硬的一面，擇善固執，決不可過分因為婦人之仁而誤了大事。不過，私底下，胤禛還是一個熱情的青年人，渴望肝膽相照的友情，不計名利的愛情。有時也懂自嘲或挖苦別人的幽默感，尤其是面對真心好友的時候。背景：早期的胤禛，性格上可說有點自卑，覺得自己的出身比不上兄弟，運氣比不上太子胤礽（陳國邦飾），學問比不上八皇弟胤禩（張繼聰飾），武功比不上親弟弟十四皇子胤禎（張振朗飾）。因而絕對沒有爭位之心，一心只想替父皇及太子辦好差事，做個「能臣」。胤禛辦事盡心儘力，不徇私，不結黨。儘管知道不少皇親貴胄心底里不把他這個四阿哥放在眼內，但只要是康熙和太子派遣的差事，他絕不怕得罪皇親國戚、寵臣重臣。在中國人講情面、講包庇、講山頭的傳統中，胤禛不論在皇子圈中、宗室貴族中、朝臣圈中均不算討好，兄弟之間更認為他甘願當太子的走狗，看不起他。在太子胤礽被廢后，諸王子都起了爭位之心，胤禛亦不例外。不過，最初胤禛爭位之心不算強烈，一方面他要防備弟弟胤禩及其黨羽的明攻暗算，另方面他的謀士鄔思道（蔣志光飾），也越來越看清康熙（岳華飾）的心意是要在胤禛和胤禩之間選一位繼承人，代替失德敗行的太子。胤禛為天下蒼生，亦為自己，請思道出謀獻計，協助爭奪這九五至尊之位。胤禛登位為雍正帝后，雖貴為天子，但仍是危機四伏。另外，他急於大力推動改革，觸動朝野各大集團的利益，反彈之聲日多。胤禩甚至逼他殺了最愛的女人紀慕雪（萬綺雯飾），於是日漸缺乏安全感的雍正，開始變得多疑、苛刻、嚴厲，幾至眾叛親離，甚至面臨頹敗崩潰。遭遇：胤禛的生母德妃（呂珊飾），出身宮女，身分、家世、靠山絕對比不上幾位阿哥的生母，是以宮中上下對母子倆並不重視討好，也形成胤禛感到矮几位阿哥一截的內斂性格。德妃在胤禛小時候就教他低調做人，勤力讀書，盡心做事。所以，胤禛不會主動討好別人，但也避免得罪人，一心以誠孝示君父。不過，若所辦差事難免會得罪權貴，他會秉公辦理，不計較個人得失。太子被廢后，胤禛難免被捲入奪嫡之爭。最初，他是不被看好的競爭者，但在患難兄弟高天寶（王祖藍飾）、年羹堯（歐瑞偉飾）、李衛（胡諾言飾）及軍師思道的輔助下，他漸漸迎頭趕上弟弟胤禩，終於得到康熙肯定，繼承大統。胤禛更與天寶、羹堯、思道、李衛建立了深厚的友情，可惜這難得的友誼，在他繼位后受到嚴峻考驗。愛情方面，胤禛愛上漢人女子慕雪，可是對方只把他當普通朋友。慕雪最初喜歡的是八阿哥胤禩，而當胤禩得知胤禛喜歡慕雪后，竟派慕雪潛伏在胤禛身邊收集情報。八王黨利用慕雪提供的情報，設計陷胤禛於危機之中，慕雪也被誤中副車，陷於生死之間。胤禩沒有即時拯救慕雪，反而是胤禛奮不顧身救了慕雪，還饒恕了她潛伏之罪。慕雪至此才知錯愛了胤禩，受胤禛感動之餘，還漸漸接受了他的愛。分享者影視，但好景不常，原來慕雪有著不可告人的身世秘密。慕雪得知身世后，決心為父報仇，入宮行刺康熙。胤禛及時阻止，並加以勸導，慕雪終放下仇怨。一番權力鬥爭后，康熙最終選擇胤禛繼位，是為雍正帝。雍正欲納慕雪為妃，但德妃嫌棄慕雪是平民女子，雍正被迫與她分手。其後太后更強行要雍正納年若碧（胡定欣飾）為妃。雍正不想逆母后意，唯有偷偷摸摸，暗中與慕雪來往。誰料八王黨黨羽得知慕雪曾經入宮刺殺康熙一事，逼雍正親手將深愛的慕雪正法！慕雪死後，雍正大受打擊，性情漸漸變得多疑暴戾，往往以殘暴手段對付拂逆己意的百姓、朝臣、親信，最後連曾為他出生入死的羹堯，也被迫自盡而亡。摯友天寶眼看雍正已非昔日的四皇子胤禛，心灰意冷下，加入了八王黨，意圖毒殺雍正……

紀慕雪

演員萬綺雯

性別:女，年齡:26，職業:街頭賣武女子，性格：性格溫柔中帶剛強，爽朗善良而勇敢，嫉惡如仇，是個恩怨分明，充滿正義感又情深意重的女子。背景：慕雪是一名孤兒，得養母紀秋菊（吳香倫飾）收養。秋菊讓慕雪自幼習武，並向鄔思道（蔣志光飾）學習醫術，所以慕雪擁有不凡的身手，並喜歡結交志同道合的朋友。其時八旗子弟每每欺侮漢人，強搶民女，慕雪最恨旗人恃強凌弱，於是常常出手相助漢人，並對旗人有偏見。遭遇：一次，慕雪在對抗蒙古大力士時，得八阿哥胤禩（張繼聰飾）義助，對他有一份好感。後來得知他乃人稱「八賢王」的胤禩后，更對他傾慕起來，認為滿人之中也有好人，也有頂天立地的好男子。胤禩推崇漢人文化，風流儒雅，武功非凡，身為皇子，還不怕得罪滿人，大力提倡「滿漢一家」的公平理想，這一切都深深感動了充滿正義感的慕雪。所以，雖然慕雪知道胤禩沒太喜歡自己，仍願意為其理想，潛伏在單戀她的胤禛（黃智賢飾）身邊，收集情報。之後，胤禩利用慕雪提供的情報，設計陷害胤禛，慕雪亦被誤中副車，陷於生死之間。胤禩沒有即時拯救慕雪，反而是胤禛奮不顧身救了她，還饒恕她潛伏之罪。至此，慕雪才知錯愛了胤禩，漸漸接受了胤禛的愛，和胤禛相戀起來。可是，後來慕雪得知自己身世，悲憤下決心為父報仇，入宮行刺康熙（岳華飾）。胤禛及時阻止，並加以勸導，慕雪終放下仇怨。康熙駕崩前，最終選擇胤禛繼位，是為雍正帝。雍正欲納慕雪為妃，但雍正生母嫌棄慕雪是漢人的緣故，雍正被迫與她分開。雍正不想逆母后意，唯有偷偷摸摸，暗中仍與慕雪往來。胤禩一直不忿雍正奪嫡，承繼大統，於是伺機報復。他查知慕雪曾行刺康熙，為求打擊雍正，竟狠下心腸，逼雍正殺慕雪。雖然雍正不忍下手，但太後為免雍正皇位受影響，暗中下了殺害慕雪的命令，終令慕雪在愛人雍正的懷內，香消玉殞。

年若碧

演員胡定欣

性別:女，年齡:24，職業:年羮堯之妹，后成雍正妃子，性格：感性善良，溫婉賢淑，孝道順從，婉約可人的大家閨秀。重情重義，性情中人。背景：京城門千總年羹堯（歐瑞偉飾）之妹，自小父親早逝，與母及長兄相依為命，視兄如父，對其言聽計從。外貌秀麗不可方物，人稱京城第一美人，往往引來許多狂蜂浪蝶，有萬人迷之美譽。天生對美食有強烈愛好，尤其是對有關美食的典故流派，如數家珍，了如指掌，但不貪吃嗜吃，只是以研究的心態對待美食。因此，她在擇偶條件上，要求對方要有極其豐富的美食知識，是以尋找等待多年仍未覓得真命天子，嫁杏無期，母親及兄長對此亦不禁焦急擔心。遭遇：為找到合適的心上人，若碧在京城擺下擂台陣，讓各方君子以美食知識作比試，祈能找到乘龍佳婿，不料惹來米小魚（何雁詩飾）好奇挑戰，其豐富的烹飪美食知識及超凡手藝，令若碧芳心暗許，卻不知小魚原來也是女子。同時間，小魚的歡喜冤家高天寶（王祖藍飾）亦戀上了若碧，令這段錯綜複雜的三角關係鬧出連篇笑話。其後，若碧終發現小魚原來是女子，分享者影視，雖感失望，但無礙二人成為閨密好友。小魚拉攏若碧與天寶成一對，若碧最初對天寶也很抗拒，但後來知道天寶竟然肯為治療她的眼疾而付出自己一雙眼睛，感動下終接受了天寶的愛意。好景不常，當這段情正要開花結果之際，若碧因為其兄羹堯為緊握權力而刻意安排的一場政治婚姻，嫁予雍正為妃，成為其兄爭取政治本錢的工具。

米小魚

演員何雁詩

性別:女，年齡:20，職業:少女廚神，性格：聰明伶俐，可愛調皮又不怕事，好勝心強，但本質善良。由於長期女扮男裝，所以自我保護意識頗強，甚至有時流於魯莽而闖禍。出身一代廚神「五味大師」米桂（秦煌飾）之家，幼承庭訓，對於麵食等食物的製作非常嫺熟，尤其制面及刀工，更盡得米桂真傳，無人能及。背景：小魚十歲時，父親米桂因深陷情關不能自拔，離家出走，自此音信全無。小魚與母相依為命，但不久母親也急病逝世，從此小魚便女扮男裝，孤身上路尋找父親，流落京城賣面為生，與毗鄰的高天寶（王祖藍飾）成為冤家。二人經常互相捉弄，卻又互相扶持。遭遇：小魚一次因好奇，參加京城第一美女年若碧（胡定欣飾）的招婿比試，其豐富的烹飪美食知識及超凡手藝，令若碧芳心暗許，卻不知小魚原來是女子。同時間，小魚的歡喜冤家天寶戀上若碧，讓這段錯綜複雜的三角關係鬧出連篇笑話。及后小魚和天寶獲賞識，得以進入紫禁城中的御茶膳房當御廚，深為胤禛（黃智賢飾）重用。天寶終於發現原來小魚是女子，啼笑皆非之餘，二人更暗生情愫。最終在二人相助下，胤禛奪得大統，成為雍正皇帝。小魚尋覓的父親米桂，原來一直也躲在御廚房內當小工，更暗中協助她和天寶付強敵，並在最後收了天寶為徒。儘管小魚對米桂起疑，又多番試探他是否親父，但米桂始終因內疚，不敢與女兒相認。

胤禩

演員張繼聰

性別:男，職業:康熙第八子，性格：自信淡定，風度翩翩，天賦領袖之才，文武兼備，口若懸河，有貴胄王公的氣度。表面上彬彬有禮，其實頗重階級觀念，自視甚高。有心狠手辣的一面，明白政治的殘酷及黑暗，在重要關頭決不手軟，即使是最愛的女人、自己的父兄，也可以毫不猶疑地出手。他會告訴自己，這不是冷血無情，而是成大事必要的犧牲，自己所為的是大清江山，百姓子民，絕非一己的權力私慾。胤禩絕不是虛偽之人，他熟讀四書五經、敬古聖賢、忠君父、愛兄弟、重朝臣，完全是出於真心真意。他力爭帝位，完全與他「尚賢」的政治信仰一脈相承。胤禩雖然處心積慮打擊太子及與他爭位的阿哥，但在他眼中，這種奪嫡行為，不但稱不上是「邪惡」，還應該說是「天命所歸」。環顧眾皇子，沒有人比他更優秀，對大清的帝位，於他可說是當仁不讓。背景：胤禩是康熙（岳華飾）最優秀的兒子，從小就天資聰穎，才華過人，朝堂上下交口稱譽，稱其為「八賢王」。不過，在這君子賢王底下，其實隱藏著一顆高傲、自命不凡的心，一顆相信帝位應該傳賢不傳長，自己的才能可以締造百姓富泰，大清盛世的非凡之心。雖然心比天高，無奈母親良妃出身平平，大清講究子憑母貴，胤禩可以說是矮了其他兄弟一大截，但這反而激發他發奮上進之心。分享者影視，胤禩天資聰穎，學習勤奮，一直小心經營自己的名聲和才幹；而行為上，他對康熙忠孝有加，對諸皇子尊重關懷，對朝廷重臣，尤其是漢大臣尊敬器重，行聖人忠恕之道，所以年輕時已有「賢王」之稱。

李衛

演員胡諾言

性別:男，年齡:26，職業:初為高天寶的家僕，后得雍正賞識成為貼身家奴，性格：為人單純，忠直樸實，刻苦耐勞，重情義，對主人忠心耿耿。外表木訥，其實內心聰明，低調，偶然一現的冷笑話，往往令人哭笑不得。背景：本是孤兒，自幼為高家收養，成為高天寶（王祖藍飾）的侍從。二人一起長大，情同兄弟，感情深厚。高家破落後，與天寶相依為命，在京城開設一小店，賣鹹魚包點維生。雖然店鋪簡陋及收費低廉，但天寶堅持要保持食物的美味，以品質取勝，李衛屢勸不果，故店鋪雖生意不俗，但收入僅堪糊口。自幼少讀書，文化水平低，大字不懂得幾個，基本上是大半個文盲，常因此鬧出笑話。遭遇：進入御膳房后，李衛與天寶排除萬難，助胤禛（黃智賢飾）坐上帝位，其後更成為皇上身邊最信任的貼身家奴，得到雍正重用，多番為雍正解決難題。但是，當雍正與舊主天寶有矛盾時，忠心的李衛也只好嘆句情義兩難全，左右做人難。