梨乾

挑選梨切半，柄、，熱燙-鍾，%二氧化硫中熏3-5小時，然後晾曬。每平方米晾曬10-12公斤果乾，室溫前期55℃，後幾天溫度65℃，乾燥時間較長，一般需30-36小時。