溪頭村

廣東省廣州從化良口鎮溪頭村

溪頭村位於廣州市從化區良口鎮東北部,是流溪河三大源頭之一。

鄉村簡介


溪頭村
溪頭村
現有兩委幹部6人,2007年,緊緊抓住創建“社會主義新農村建設實驗示範村”的契機,科學規劃、突出重點,廣泛動員、統一思想,責任到位、狠抓落實,基本完成了新農村實驗示範村建設的各項目標任務,實現了經濟繁榮、設施完善、功能齊全、環境優美、生態協調、文明進步的良好局面,該村內環境優美、地勢平坦、資源豐富、交通便利,是該鎮重要的文化、商貿集散地,一年一度的物資交流會,吸引了眾多商家,有效推動了該鎮經濟的發展。

地理環境


村周圍環境優美,山高林密,峽谷幽深,溪流清澈,奇石錯列,池潭處處。踏進溪頭谷口,迎面就是一座小山,山上林茂竹翠,藤蘿纏繞,一片翠綠,當中裂開一條溝谷,一道銀白色的溪流瀑布就從溝谷里飛流而上,瀉落下面一個碧波蕩漾的深潭。潭水水清見底,冰清玉潔,碧綠湛藍,波光瀲灧,流水潺潺,涼氣陣陣。
池潭四周青山環抱,奇石錯落,野花簇擁,與周圍景色渾然一體,是炎炎夏日,幽谷索源,暢遊溪頭的理想去處。村旁邊有吃、住、玩設施齊全的溪源山莊,從化汽車站有公共汽車直達。

農業經濟


溪頭村被譽為"廣東省最美麗的鄉村",有"長壽村"、"美女村"之稱,,在這裡你可以呼吸到來自大自然無污染的清新空氣,喝上天然甘甜的山泉水,這裡還盛產水果,的3—4月份出產青梅,用它來泡出的酒果味清香濃郁,並且可解暑,深受遊客們的喜愛。
6—7月份出產三華李,這裡的三華李皮脆肉爽、汁多果大,是廣東最好吃的三華李,所以這裡又稱"三華李村"。9月—10月份出產柿子,這裡的柿子很甜且無核,村民多用來制柿餅。12—1月份出產沙糖桔,這裡的沙糖桔清甜可口,客人們可以自己親手采搞,既新鮮又好吃。

村內單位

溪頭村信用社,溪頭村黨支部,溪頭村糧站。

村內企業

機磚廠,木器廠,傢具城,榨油廠,電熔耐火材料廠。

特色菜


桂峰釀豆腐
又俗稱呂田豆腐、相傳曾經有幾個雲遊四海的高僧,路過呂田,當地村民豐盛盛產的黃豆和豆腐,高僧大讚:“黃豆、豆腐食無數,四處不及桂峰好。”高僧細細考察,才發現當地人磨製豆腐非常奇特,固有嫩滑的豆腐。后桂蜂水流出呂田河,呂田墟周圍的村莊也家家學會了磨豆腐,桂峰豆腐便發展成呂田豆腐了。
呂田燜大肉
屬於從化五道菜之一,相色鮮美,且肥而不膩。
流溪大魚頭
1961年9月12日,郭沫若暢遊流溪河水庫(又叫流溪湖)。即興作了幾首好詩。水庫漁業隊派船到湖心在70多米深的水下網了幾條大頭魚,飯堂用從化特香的紅蔥頭炮製。
郭沫若連連舉筷,大讚:“好吃!好吃!”流溪河水清質純,碧波蕩漾,湖光山色,魚也特別鮮美,大魚頭更是上品。
山中負離子多,連做配料的香菜也與眾不同。從此,流溪魚頭就成了解放后從化的一道新名菜。

景點


溪源幽谷

是源頭水的地方,步行10分鐘左右,那裡有一個天然的水潭,天熱時可以在這裡游泳,水很清涼且乾淨,是解暑的好去處。

黃茶園

它是廣州第三高山,海拔1135米,喜歡爬山的客人可以選擇這裡,來回可能要4個小時左右,每年3月底至4月份山上杜娟花盛開,美不盛收。

水庫

冬天的早晨霧氣升起,簡直就是人間仙境,喜歡釣魚的客人可以在這裡悠閑的垂釣。還有每年春節時這裡萬畝李花盛開,到處是白茫茫的一片,好像下雪一樣。