奄尖

奄尖

奄尖,口語常用語,常見於粵語中. 尖者。

基本介紹


奄尖,口語常用語,常見於粵語中. 尖者,尖酸刻薄,簡稱尖刻;奄者,工序繁瑣、挑剔,口味特別。奄尖後面通常加上腥悶,奄尖腥悶又可簡稱為“奄悶”,統統表示諸多挑剔,要求多多,意見多多。
奄尖有很多寫法,在《集韻·鹽韻》中寫作“忄奄忄僉”,意思是“多意氣貌”,后引申為多挑剔,糾纏於末節。
奄尖本來是個貶義詞,形容那些難於滿足專挑毛病的人。現在的用法有向褒義發展的趨勢。奄尖可以指要求高,追求完美。特別在食方面,很多美食推介以“為食奄尖”為賣點,表示可以應付最挑剔的舌頭。