牛奶粥
牛奶粥
牛奶粥以鮮牛奶,大米主料製作的葯膳。色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁。此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。
色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁
用料
食材 | 用量 |
燕麥 | 30克 |
大麥 | 30克 |
糯米 | 30克 |
牛奶 | 230毫升 |
白砂糖 | 適量 |
水 | 1000毫升 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備食材 |
步驟二 | 步驟二 | 先煮燕麥和大麥,洗凈后加水大火燒開後轉小火燉煮 |
步驟三 | 步驟三 | 糯米洗凈用清水浸泡備用 |
步驟四 | 步驟四 | 煮到大麥和燕麥完全漲開的程度,加入泡好的糯米 |
步驟五 | 步驟五 | 繼續小火熬煮,煮至湯汁粘稠 |
步驟六 | 步驟六 | 加入牛奶,再小火煮10分鐘即可關火 |
步驟七 | 步驟七 | 根據個人口味加入砂糖,就可以享用啦~夏天可以晾涼後放入冰箱冰鎮一下再吃,或放入雪糕模中做成燕麥牛奶雪糕也很好吃~ |
用料
食材 | 用量 |
紅豆 | 150克 |
牛奶 | 1盒 |
葡萄乾 | 30克 |
冰糖 | 20克 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備三種紅豆,清洗乾淨 |
步驟二 | 步驟二 | 提前泡一夜比較容易煮爛! |
步驟三 | 步驟三 | 紅豆放入鍋中大火煮開,水不用特別多,因為後面要加牛奶 |
步驟四 | 步驟四 | 大火煮開,加入冰糖轉小火煲30分鐘 |
步驟五 | 步驟五 | 煮到粥濃稠,豆子軟爛時倒入300Ml牛奶、一把葡萄乾 |
步驟六 | 步驟六 | 小火熬煮五到十分鐘就可以了 |
步驟七 | 步驟七 | 不僅美容養顏還能補血,對於女性來說是不可多得的美麗秘方。 |
步驟八 | 紅豆熬得軟爛噴香,配上牛奶吃上一口,甜蜜又幸福! | |
步驟九 | 步驟九 | 這道粥可補氣血、健脾胃,吃上去很爽滑濃稠。 |
步驟十 | 補氣血的養顏紅豆粥有食療保健功效哦 |
用料
食材 | 用量 |
小米 | 100克 |
牛奶 | 250ml |
雞蛋 | 1個 |
細砂糖 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 小米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。 砂鍋中加入清水1500ml,大火燒開。放入泡好的小米,大火燒開,轉小火熬煮30分鐘。 |
步驟二 | 步驟二 | 熬煮30分鐘之後,在加入牛奶,再繼續小火熬煮20分鐘。 加入適量的綿砂糖,攪拌1分鐘。 |
步驟三 | 步驟三 | 關火加入蛋液,均勻攪拌,蓋上蓋子燜2分鐘即可。 |
可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短,營養損失少