山東旅遊職業學院

財經類公立大學

山東旅遊職業學院(Shandong College of Tourism and Hospitality)位於山東省濟南市,是全日制普通高職院校,為山東省示範性高等職業院校。

學校始建於1988年,學校前身是山東省旅遊學校,2004年7月,經省政府批准,教育部備案,山東省旅遊學校改建為山東旅遊職業學院。

截至2019年11月,學院佔地1000畝,總建築面積約14.5萬平方米;設有7個教學系部,開設33個專業及方向;有在校生8500餘人,各類職工380餘名。

歷史沿革


山東旅遊職業學院
山東旅遊職業學院
1988年,山東旅遊職業學院的前身——山東省旅遊學校成立,由國家旅遊局和山東省人民政府共同投資建設,隸屬於山東省旅遊局。
1991年,正式招生辦學。
2004年7月,經山東省人民政府批准,教育部備案,山東省旅遊學校改建為山東旅遊職業學院,是專科層次的公辦全日制普通高等學校,實行省教育廳、省旅遊局雙重領導、以省旅遊局為主的管理體制。
2005年10月,學院遷至章丘大學城新校區。
2009年10月,學院成為中國旅遊職業教育界“常青藤聯盟”——“中國旅遊院校五星聯盟”的盟校。
2010年,學院被山東省人社廳、山東省教育廳聯合授予“山東省大學生創業教育示範院校”稱號。
2010年8月,山東省教育廳、財政廳評審確定山東旅遊職業學院為山東省省級示範性高等職業院校建設計劃項目院校。
2011年5月,學院成為中國旅遊研究院旅遊職業教育研究基地。
2012年,學院被山東省教育廳、財政廳確定為“山東省高等教育名校建設工程”首批特色名校。
2014年,學院被山東省教育招生考試院評為“山東省示範性高等職業院校”。
2015年,學校通過“山東省高等教育名校建設工程”特色名校項目驗收。
2018 年,學院獲批“旅遊職業教育校企合作示範基地”、“山東省新舊動能轉換精品旅遊示範基地”。
山東旅遊職業學院
山東旅遊職業學院

辦學條件


院系概況

截至2019年11月,學院設有7個教學系部,開設33個專業及方向。
院系專業
飯店管理系酒店管理、餐飲管理、人力資源管理、會展策劃與管理
旅行社管理系景區開發與管理、會計、市場開發與營銷、導遊、旅行社經營管理
休閑產業管理系休閑服務與管理、表演藝術、公共文化服務與管理、國際郵輪乘務管理、空中乘務、民航安全技術管理
營養與烹飪系公共營養、西餐工藝、烹飪工藝與營養
計算機網路中心電子商務、計算機信息管理、環境藝術設計、數字媒體應用技術
旅遊外語系旅遊英語、旅遊日語、應用韓語、應用法語
參考資料:
類別課程名稱類別課程名稱
國家級精品課導遊知識應用山東省級精品課程導遊英語
山東省級精品課程飯店餐飲管理旅遊交際禮儀
旅遊文學飯店市場營銷
飯店前廳服務與管理酒水服務與管理
山東模擬導遊思想道德修養與法律基礎
• 教學成果
時間科研項目姓名獲獎情況
2016年提升高職酒店管理專業畢業生就業質量的人才培養路徑研究馮召偉、劉嫄、張敏敏、柳花鵬山東省2016年教育科學研究優秀成果獎一等獎
旅遊產業國際化背景下旅遊人才跨文化交際能力培養研究懷寶珍、郭素珍、李盈慧、李紅、郭慧
基於智慧酒店發展需要的酒店專業人才培養模式研究韓愛霞、孫文哲、孫鵬、牟青
基於校企合作的高職院校酒店管理專業餐飲類課程內容設置創新研究韓愛霞、楊佳麗、孫文哲、牟青、徐麗、李勇
基於校企合作的酒店管理專業房務類課程建設創新研究宋繼東、牟青、劉正華、劉萍
高職酒店管理專業人才培養模式和課程體系改革調研報告張斐斐、郭慧外語教職委2015年第一屆外語教學成果二等獎
2018年,學院獲國家教學成果獎二等獎1項,省級教學成果獎特等獎1項、一等獎1項、二等獎1項。
國家教學成果獎二等獎:《高職酒店管理專業境外頂崗實習標準及實踐教學體系研究與實踐》
省級教學成果獎特等獎:《高職酒店管理專業境外頂崗實習標準及實踐教學體系研究與實踐》
省級教學成果獎一等獎:《“工匠精神”為內核的高職旅遊類專業學生職業素養培育研究與實踐》
省級教學成果獎二等獎:《產教融合下卓越酒店管理人才培養模式研究與實踐》
● 學生成績
2018年,學院學生先後獲得2018年全國高校商業精英挑戰賽創新創業競賽山東總決賽兩個二等獎;第十屆山東省大學生科技節創新創業模擬經營大賽三等獎;2018年山東省高校“學創杯”大學生創新創業綜合模擬大賽一等獎;第十屆山東省大學生科技節創新創業模擬經營大賽一個二等獎一個三等獎;2018年全國高校商業精英挑戰賽創新創業競賽全國總決賽一個一等獎、一個二等獎。

師資隊伍

截至2019年1月,學院有校內專任教師243人,校內兼課教師61人,校外兼職、兼課教師149人,其中校內專任教師雙師素質教師202人;擁有省級教學團隊5個;山東省教學名師2人,山東省職業院校青年技能名師培養人1人;百川名師4人。 
山東省教學名師:王煜琴 、孟祥梅 
省級優秀教學團隊一覽表
團隊名稱負責人立項時間
酒店管理專業教學團隊陳增紅2010年
旅行社經營管理專業教學團隊魏凱2011年
旅遊英語專業教學團隊唐志國2012年
旅遊管理專業教學團隊----2018年

獲得榮譽


截至2019年11月,近年來,學校先後獲全國職業教育先進單位、全國職業技術學校職業指導工作先進學校、全國國防教育特色學校、全國旅遊職業教育校企合作示範基地、山東省名校建設工程首批技能型特色名校、山東省優質高職院校建設工程立項單位等各級各類榮譽30餘項。學院黨委被省委高校工委授予“科教興魯先鋒基層黨組織”稱號。 
2020年12月,榮獲“山東省文明單位”稱號。

科學研究


學術交流

• 國際交流
據2017年7月學校官網顯示,學院與英國波恩茅斯和普爾學院、法國拉羅謝爾高等商學院、韓國信興大學、金泉大學校、韓北大學校、韓國資源評價研究院、新加坡廚藝學院等建立了合作關係,採取“2+1”、“2+2”等多種方式為學生提供中外雙學歷、本科直讀、攻讀研究生等多種留學選擇。
• 校企合作
據2017年7月學校官網顯示,學院與洲際、凱賓斯基、喜達屋、香格里拉、文華東方、華美達等國際著名飯店管理品牌,廣州白天鵝賓館、上海國際會議中心、花園飯店、西郊賓館等一大批五星級飯店,以及深圳世界之窗、上海華僑城歡樂谷等知名旅遊企業,建立了長期穩定的實習就業合作關係。

科研平台

截至2019年1月,學院有山東省技藝技能傳承創新平台1個。 
山東省技藝技能傳承創新平台:魯菜技藝技能傳承與創新平台

科研成就

2018年,學院教師共參與教育部人文社科課題、山東省社科規劃項目、山東省教育廳高等學校科研計劃項目、國家旅遊局項目、山東省職業教育辦公室項目、山東省就業創業研究項目、山東省服務業發展規劃研究項目、山東省社會科學創新發展研究項目、山東省教育科學研究院優秀科研成果評選、山東省青少年教育科學規劃管理辦公室課題及該院院級課題等課題申報工作,共申報80餘項,其中50餘項獲批立項。
陳超參與的2017年山東省社會科學規劃研究項目課題《基於大數據的圖書館採訪數據智能處理系統研究與實現》於2018年底結題。由陳超、孔燕提交的《基於競爭情報分析法的高職圖書館自建特色資料庫的研究論證》論文在2018年全國高職高專館長論壇上獲三等獎。

學術資源

• 館藏資源
據2020年7月學校官網顯示,學院圖書館共有紙本及電子文獻資源48萬餘冊,年訂報刊480多種。

文化傳統


形象標識

• 校徽
山東旅遊職業學院
山東旅遊職業學院
校徽由藍白兩種基本色相組成,圖案中心簡潔的人字形線條形似山與人,充滿動感的波浪線條指代泉水,展現了山東最具代表性的旅遊資源——“一山一水一聖人”。圖案外圍是學院的英文與中文全稱,最外層是一圈熠熠生輝的星星,象徵著旅院學子如璀璨的希望之星。

文化精神

• 校歌
校歌為《山東旅遊職業學院院歌》,歌詞作者陳向群,曲作者張式業,節拍為2/4拍,分為主歌、合唱、副歌三部分。
黃河之濱集合著一支,
朝陽產業蓬勃的新軍。
發揮才智投身旅遊業,
這是我們選擇的責任。
啊啊啊啊啊啦啦啦
我們的傳統像黃河之濱集合著一支,
朝陽產業蓬勃的新軍。
發揮才智投身旅遊業,
這是我們選擇的責任。
啊啊啊啊啊啦啦啦
我們的傳統像黃河之水,
奔流不息奔流不息波濤滾滾匯入遼闊大海,
向著明天向著明天前進前進。
啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦我們將卓越服務社會。
同學們,努力學習勤奮求實,團結進取我們的作風。
同學們,積極實踐掌握技能融會貫通。
啊啊啊啊啊啦啦啦
我們的詞條像黃河之水。
奔流不息奔流不息波濤滾滾匯入遼闊大海,
向著明天向著明天前進前進。
啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦我們將卓越服務社會。
河之水,奔流不息奔流不息波濤滾滾匯入遼闊大海,
向著明天向著明天前進前進。
啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦我們將卓越服務社會。
同學們,努力學習勤奮求實,團結進取我們的作風。
同學們,積極實踐掌握技能融會貫通。
啊啊啊啊啊啦啦啦 我們的詞條像黃河之水。
奔流不息奔流不息波濤滾滾匯入遼闊大海,
向著明天向著明天前進前進。
啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦我們將卓越服務社會。
• 校訓
山旅校訓
山旅校訓
我們的天職是創造幸福
內涵闡釋:教育應實現人和社會發展的辯證統一,使人幸福是教育的最終目的。校訓集中反映了學校的辦學宗旨,也是山旅精神——服務精神的精髓。
• 校風
團結、求實、開拓、進取
內涵闡釋:既體現了中華民族的優秀文化傳統,又蘊含了強烈的時代精神,能夠更好地指引和激勵廣大師生團結一心,開拓進取。

領導團隊


現任領導

職務名字
黨委書記陳國忠
院長閆向軍
黨委副書記蕭繼虎
副院長陳增紅、魏凱、趙冰
紀委書記王 莉