杏塘村位於南安市西部,東至東田鎮東山水庫,西至東田鎮雪峰村,南至東田鎮西坑村,北至英都鎮坪山村。距離英都鎮政府8公里。全村有192戶,918人。
杏塘村原有一口小池塘,池塘邊有一株
杏樹,故得名杏塘。杏塘村舊稱南安縣二十八都,於1982年從坪山大隊拆出,成立杏塘大隊,1984年為杏塘村委會。居住有林、蔡、何三個姓。
蔡氏來自福建漳州,何氏來自
泉州,
林氏來自漳州市海庭縣。
有耕地445畝,山地1998畝。主種
水稻、
甘薯。林果有薪炭林、
龍眼等。英都至東田公路穿過村東面的烏墩嶺。