壽南小沙丁魚

界：動物界 Animalia

門：脊索動物門 Chordata

綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii

目：鯡形目 Clupeiformes

亞目：鯡亞目 Clupeoidei

科：鯡科 Clupeidae

屬：小沙丁魚屬 Sardinella

種：壽南小沙丁魚 S. zunasi

二名法

Sardinella zunasi

Bleeker,1854

異名

Harengula zunasi, Bleeker, 1854

本魚分佈於西太平洋海域，包括日本及台灣海域。

水深0~20米。

本魚體細長側扁。脂性眼瞼發達，幾完全覆蓋住眼睛。口小，前位；上下頜約等長；上頜骨末端達眼前緣下方。鰓蓋光滑；體被細薄圓鱗，極易脫落；鱗片上之垂直條紋僅多且不中斷或上下對應條紋在中央部位重疊；棱鱗銳利，總棱鱗30~31枚，標準體長約體高之24~33%。鱗片上的橫紋連續，後部之小孔也僅是少數。背鰭起點基部無黑斑。背鰭位於體中部前方，具軟條17~18枚；臀鰭位於體之後半部，具軟條18~19枚；腹鰭軟條8枚；尾鰭深叉。體背部青褐色，體側及腹部銀白色。鰓蓋後上角具一黑斑，口周圍黑色。胸鰭淡黃；余鰭淡色。體長可達15厘米。

為沿海常見的中上層小型魚類，群游性，春、夏、秋三季，長出現於河口、砂泥沿岸，偶爾成群溯入混水區，甚至鹽分達1.5度的地區，以濾食浮遊動物為食。

為高產量的高經濟魚類，漁期在夏秋其間，食用魚，但肉腥，適合晒成魚乾。體型小者則製成魚粉。日本人食用本魚前，為避免小刺扎嘴，先用淡醋浸半天后，再烤食，頗有一番特殊香味。