山東膠州秧歌

山東膠州秧歌是一種傳統民間舞蹈。膠州秧歌是有規矩可講的。每年農曆十月初一，秧歌的“班主”、“秧歌爺”，就是現在說的組織者，就開始選拔大約十四五歲的男孩、女孩組成訓練班學戲，行里人說開始“安鍋”。

徠這些孩子很苦，雞一打鳴就起來練基本功，壓腿，走台步，早飯後到晚飯前一整天都得排舞，晚飯吃飽后，又開始挑燈學唱腔，一直到深夜。大概學3個月，第二年農曆正月初三，他們就開始“包頭”（化妝）演出。演啊演，一直演到清明拆班子散夥。屬於山東省首批非物質文化遺產項目。