土伏苓薏米瘦肉湯

土伏苓薏米瘦肉湯

土伏苓薏米瘦肉湯的做法簡單,土茯苓清熱解毒利濕;薏米能健脾利濕、清熱排膿;湯中還加入滋陰補益的豬瘦肉,使湯味更可口。

材料


土伏苓30克,薏米3030克,瘦肉250克,姜1片,鹽適量

做法


1.瘦肉洗凈后切塊焯水。
2.土伏苓及薏米洗凈。
3.將土伏苓、薏米、瘦肉、薑片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時。
4.加入適量鹽調味即可。