三股螺旋

各型膠原都是由三條相同或不同的肽鏈形成三股螺旋，含有三種結構：螺旋區，非螺旋區及球形結構域。其中Ⅰ型膠原的結構最為典型。

螺旋選擇生物化學動物分子