小滿勝

Escriberou, Ichiriota zuria tipia, Icribota, Iskiriota zuri tipia, Mansein, Mansein blanc, Manseing, Mansenc blanc, Mansenc grisroux, Manseng Blanc, Manseng petit blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Mausenc Blanc, Miot, Petit Mansenc, Petit Manseng blanc

法國、義大利、澳大利亞、美國、阿根廷

小滿勝(Petit Manseng) 是起源於法國西南部的一個白葡萄品品種，中文譯名也叫做小芒森。滿勝葡萄是一個大家族，其中小滿勝是其中釀酒質量最好的一個品種。之所以稱為小滿勝一是它的果實小果皮厚，二是其產量小。

小滿勝的成熟期晚，掛果時間長，是一種高糖、高酸的釀酒葡萄品種，即使沒有貴腐作用也可以達到極高的糖度(25-26度)，同時不失酸度，因此是釀造天然甜酒的理想品種。小滿勝果實的外皮很厚，抗灰霉病和保鮮性很強，所以可以在樹上保留相當長的一段時間，可以堅持到12月“過熟”再採收。晚收使小滿勝得到充分的成熟，香氣豐富、精緻、優雅，同時保留良好的酸度。

小滿勝酒呈淡綠色，具有非常明顯的花香，餘味微辣。充分成熟的小滿勝帶有豐富的甜桃性的金銀花香氣。由於酒中高酸度的存在，使得酒的口感並未因豐富的香氣、很高的糖度而顯得油膩，相反給人以乾爽、餘味純凈的感覺。這種甜白葡萄酒可以放置多年，不過在新鮮時香氣更突出一些。除了單獨釀造天然的甜白葡萄酒外，小滿勝還可以與維歐涅(Viognier)、霞多麗(Chardonnay)混合釀造來彌補兩種葡萄的酸不足缺陷。

在法國，小滿勝主要集中在比利牛斯大西洋省、朗格多克(Languedoc)等地區。其中比利牛斯大西洋省的小滿勝最為突出。目前也開始興起在加州、弗吉尼亞州和澳大利亞等一些新世界葡萄酒產區。在新興產區出現的原因是它在效仿維歐涅的路線，在白葡萄酒飲用者之間流行起來。