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孫永河

國宴烹飪大師

孫永河,國宴烹飪大師,北京釣魚台國賓館行政總廚國寶級大師。現任北方釣魚台國際烹飪學校技術顧問。

人物介紹


孫永河大師於1964年9月在釣魚台國賓館參加工作,曾擔任釣魚台國賓館副總廚師長,工作期間接待過美國總統尼克松、總統里根、日本首相田中角榮、英國女王伊麗莎白、東埔寨國王西哈努克等許多國家領導人,為周恩來、鄧小平、胡耀邦、江澤民等黨和國家領導人提供餐飲服務。在工作中先後在香港世界貿易中心、香港麗晶酒店學習深造,並參加了中日合作編製釣魚台美食集錦一書的工作。
孫永河 2張
孫永河
1994年至1999年在香港新華社工作。2001年7月隨江澤民主席出訪俄羅斯、烏克蘭馬爾他三國,提供餐飲服務,為我國國宴菜品的創新和發展做出卓越貢獻。現任北方釣魚台國際烹飪學校技術顧問。

發展經歷


1972年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與鄧穎超珍貴合影。
孫永河 4張
孫永河
1973年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與國家領導人李先念珍貴合影。
1976年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與國家領導人華國鋒珍貴合影。
1991年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與國家領導人鄧小平、楊尚昆等同志珍貴合影。
1992年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與國家主席楊尚昆珍貴合影。
1995年,國宴大師孫永河隨佛教協會會長趙朴初先生夫婦珍貴合影
2001年,國宴大師孫永河隨江澤民主席出訪烏克蘭時合影。
2001年,國宴大師孫永河在釣魚台國賓館與全國政協主席李瑞環合影。