壯苗

蔬菜生產上習慣所稱“壯苗”，實質上是指素質優良的秧苗。秧苗素質的良否，不僅從外觀長相，長勢來判斷，還要根據定植后的髮根力，生長潛勢來判斷，果菜類還要求花芽分化和發育良好等。

壯徠苗要依蔬菜的種類、栽培季節、栽培目的而有不同的衡量標準。

壯苗的共同特點是;1,具有高度的生理活性，定植後生長迅速，具有高的生長潛力;2,具有高度的抗逆性，定植到大田后抵抗不良環境的影響，適應性強；3，果菜類用於早熟豐產栽培的秧苗必須花芽分化與發育良好。